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催化剂 等    级：高级居民 经 验 值：334 魅 力 值：60 龙    币：1462 积    分：602.2 注册日期：2004-08-25	人参全鸡煲zz 贡献人身先！ 菜名 人参全鸡煲 　　 所属菜系 川菜 　　 特点 川菜 　　 原料 　　嫩鸡一只,人参1两柯肌杞少许,姜数片磨鼓半汤匙,香菜二棵,盐、麻油各适 　　 制作过程 　　①下油二汤匙,炒透姜,下鸡,磨鼓爆片刻,铲起放入煲内煮滚； 　　②放人人参、构杞慢火焖煮,需40分钟至鸡熟透,勾芡,放上香菜、麻油,原煲上桌即可
2004-10-21 16:56:19	此文章已经被查看85次

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