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健康第一大基石---合 理 膳 食
合理膳食怎么办呢？
两句话，十个字：
第一句话叫做一、二、三、四、五，
第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。
记住这两句话十个字，那就是科学的合理的膳食，而且是世界上最科学的了。健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康规律，一生平安；你违背健康规律，你肯定碰得头破血流；你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快，因为你违背健康规律，健康面前人人平等，不以财富地位而有所变化。
什么叫“一”呢？
一袋牛奶拯救一个民族
每天一袋牛奶 中国人差不多99%缺钙，缺钙什结果呢？
第一骨疼；第二龟背；第三骨折
正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫
克，缺少300毫克，怎么办呢？每天补充一袋奶，正好补齐
什么时候喝呢？从一岁开始喝，喝到什么时候呢？终身喝奶。
牛奶什么时候喝好呢？
睡觉前，加一片维生素C和一片复合维生素B，而且抵力抗强，
感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有，很健康。
一袋奶加维生素C、B总共才几元钱。
有的家长给子买燕窝，买鳖精
电视台报道了一个工厂，一共养了两只鳖，做了三百多箱鳖
精，完了这两只憋还活着。其实花那么多钱买补品，其实就
是牛奶加维生素C加复合维生素B就够了。
“二”是什么意思呢
二是 二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两
至八两的主食，调控主食就可以调控体重，现在的减肥药太
多，其实不用这么减肥，怎么办呢？
近来科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，苗条健康
广东人特别爱喝老虎汤，饭前一喝汤，神经反射到脑盖，脑盖有食欲中枢，只要饭前喝汤，就能使食欲中枢下降
瘦人要变胖，饭后喝汤
胖人想变瘦，饭前喝汤
标准体重=(身高-100)*0.9=公斤数=身高（cm)-105
体重指数=体重（公斤）|身高（米）平方 （18.5-22.9）
大于23为超重 大于25为肥胖
“三”是什么意思呢？
三分高蛋白，三至四分就好，蛋白越多死得越快
我们知道人有三十二颗牙齿，其中四颗是臼齿，吃肉用，二十八颗是门齿，用来磨碎蔬菜和淀粉，也就是要以素食为主，适当吃肉
那么什么蛋白质最好
鱼类蛋白质好 植物什么蛋白质最好呢？黄豆，黄豆不但是健康食品，对妇女特别好，可减轻更年期综症
“四”是什么意思呢？
四句话：有粗有细 不甜不咸 三四五顿 七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯吃饭七八分饱，记住这句话就可以延年益寿
有这样一个实验：
100只猴子随它吃饱，100只猴子七八分饱，定量供应，结果呢？10年下来，100只随便吃的猴子胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死得多，只剩下50只。另外100只苗条、健康，精神好得多，很少生病
中国有句老话：
若要身体安，三分饥和寒
美国有个很著名的作家说：吃饭七八分饱，意思是是说：当你离开饭桌时还有点饿，还想吃。
上楼走路慢跑。
“五”是什么意思呢？
就是500克蔬菜和水果。
人生最大的痛苦是癌症，怎么能不得癌症呢？八两蔬菜二两水果，经常吃点这个预防癌症最好这就是一、二、三、四、五。
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生命不息，灌水不止
灌水是我最崇高的理想
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2005-10-25 17:48:52
这是来自中南海的健康长寿读本:不管你有多忙，这个读本都应该读一下
