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大食懒 等    级：资深长老 经 验 值：60648 魅 力 值：13180 龙    币：23040 积    分：37761.2 注册日期：2004-08-04	N个月前我收藏的，但至今未试验过，让JJ先试试好了 菇香黄酒鸡翅 　　准备时间：8分钟 　　烹饪时间：20分钟 　　特色： 　　鸡翅色泽诱人，香味独到。香菇熟后，那么甜软香滑、入口即融，做得好的话，连鸡翅都没有它好吃呢，连汁带肉，可以一连佐饭三大碗。 　　用料： 　　鸡翅 6只 　　大蒜 6瓣 　　葱花 少许 　　黄酒 1汤匙（15ml） 　　老抽 1汤匙（15ml） 　　香菇 3朵 　　盐 2茶匙（10g） 　　胡椒粉、油 适量 　　做法： 　　1. 大蒜去皮切碎，香菇切一个十字花在上边。 　　2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。 　　3. 锅中倒入适量的油，中火热锅，油快冒烟时放蒜碎，爆至金黄色。 　　4. 倒入鸡翅翻炒几下，加少量热水，放入香菇，加盖煮约10分钟。 　　5. 揭盖搅匀，再煮10分钟后起锅，喜欢的话撒点葱花在上面。 　　小贴士： 　　1. 独头蒜做此菜最合适，而且剥皮容易，所以懒人要多准备独头蒜。 　　2. 黄酒可以用啤酒替代。 --
2005-12-21 13:54:45	此文章已经被查看147次

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谁能告诉我做鸡翅的好办法-带刺的玫瑰88 (49字节 阅读:195次 跟贴:52 2005/12/21 13:49)[跳过] 给你个简单的-百变狸猫 (231字节 阅读:144次 2005/12/21 13:54) N个月前我收藏的，但至今未试验过，让JJ先试试好了-大食懒 (1151字节 阅读:147次 2005/12/21 13:54) 谢谢猫猫和懒懒-带刺的玫瑰88 (71字节 阅读:140次 2005/12/21 14:00) 谢懒猫-带刺的玫瑰88 (31字节 阅读:124次 2005/12/21 14:08) 还是缩写好-临兵斗者皆阵列在前 (22字节 阅读:125次 2005/12/21 14:10) 这个你都知道-带刺的玫瑰88 (77字节 阅读:134次 2005/12/21 14:13) (空)-临兵斗者皆阵列在前 (阅读:72次 2005/12/21 14:17) 顺嘴问一句-带刺的玫瑰88 (25字节 阅读:136次 2005/12/21 14:19) 零钱呀(空)-临兵斗者皆阵列在前 (阅读:83次 2005/12/21 14:20) 介小名儿不错的说-带刺的玫瑰88 (105字节 阅读:136次 2005/12/21 14:32) 还是喜欢零钱-临兵斗者皆阵列在前 (100字节 阅读:113次 2005/12/21 14:35) 等你有老婆后-带刺的玫瑰88 (44字节 阅读:127次 2005/12/21 16:20) LD呀，好多年前就有僚，谢谢关心(空)-临兵斗者皆阵列在前 (阅读:90次 2005/12/21 16:45) 叫“左手剑”(空)-大食懒 (阅读:110次 2005/12/21 14:20) 哪壶不开提哪壶。。。那个是曾用名僚(空)-临兵斗者皆阵列在前 (阅读:76次 2005/12/21 14:22) 那个名字多好啊，你再花点龙币改回来吧(空)-大食懒 (阅读:95次 2005/12/21 14:28) 不改僚。奏这么昭吧。-临兵斗者皆阵列在前 (197字节 阅读:108次 2005/12/21 14:37) 你是左手剑？为啥要改名字-右手刀 (16字节 阅读:109次 2005/12/21 16:43) 招出来三个马甲，还被老大冤枉来砸场子。本来不想再出现僚，觉得那样太小气，就改个名字僚-临兵斗者皆阵列在前 (46字节 阅读:132次 2005/12/21 16:48) 那那那~~~~~~~~~~我怎么跟你配对啊，我说过咱俩是天生的一对阿-右手刀 (16字节 阅读:108次 2005/12/21 16:52) 不好意思，左手剑不打算复活僚，委屈你当寡妇僚(空)-临兵斗者皆阵列在前 (阅读:145次 2005/12/21 16:53) 不要不要，我也要改名，你想我改成啥名呢？-右手刀 (7字节 阅读:109次 2005/12/21 16:58) 我说不能告诉你吧，又要捣乱(空)-大食懒 (阅读:101次 2005/12/21 17:00) 5555没有，大懒jj你说偶改成什么名字呢？-右手刀 (14字节 阅读:136次 2005/12/21 17:02) 就叫右手刀吧，挺好听的(空)-大食懒 (阅读:102次 2005/12/21 17:07) 他叫零钱-带刺的玫瑰88 (15字节 阅读:118次 2005/12/21 17:07) 算了，右手刀就右手刀吧，孤孤单单一个人~~~~~~~~~~-右手刀 (16字节 阅读:105次 2005/12/21 17:09) 你叫刺玫-临兵斗者皆阵列在前 (55字节 阅读:89次 2005/12/21 17:09) (空)-大食懒 (阅读:78次 2005/12/21 14:13) 啤酒烧鸡翅．-hendrie (7字节 阅读:165次 2005/12/21 13:55) 加入-临兵斗者皆阵列在前 (53字节 阅读:108次 2005/12/21 13:56) 能吃就行吧-zz妈妈 (322字节 阅读:145次 2005/12/21 13:58) 再谢-带刺的玫瑰88 (100字节 阅读:130次 2005/12/21 14:12) 最最简单的:可乐鸡翅-红蚂蚁 (116字节 阅读:137次 2005/12/21 14:33) 不要拘泥于菜谱，能吃就行-虎牙！ (118字节 阅读:124次 2005/12/21 14:34) 个人认为流感鸡翅应该最好吃(空)-liwasme- (阅读:117次 2005/12/21 14:45) 我还是觉得鹰翅比较好吃(空)-百变狸猫 (阅读:110次 2005/12/21 14:55) 我也这么认为(空)-瞌睡 (阅读:69次 2005/12/21 15:13) 帅妈进来看！-三国 (790字节 阅读:148次 2005/12/21 15:32) 时间太长，小鸡都孵出来了(空)-liwasme- (阅读:132次 2005/12/21 15:46) 看着长，做起来简单！-三国 (45字节 阅读:103次 2005/12/21 16:06) 谢三国-带刺的玫瑰88 (64字节 阅读:117次 2005/12/21 16:19) 一页页打开，拷贝然后贴到你的记事本上喽(空)-临兵斗者皆阵列在前 (阅读:100次 2005/12/21 16:20) 不是，玫瑰JJ，你买了多少鸡翅啊？？这么多种做法挨个试一遍，你的鸡翅够吗？(空)-大食懒 (阅读:99次 2005/12/21 16:24) 还没买呢-带刺的玫瑰88 (9字节 阅读:95次 2005/12/21 18:45) 给你个全的-tomws (5625字节 阅读:228次 2005/12/21 16:48) 收藏(空)-苹果核 (阅读:68次 2005/12/21 17:08) 谢武松-带刺的玫瑰88 (10字节 阅读:95次 2005/12/21 18:28) 武松做鸡翅很不错的说(空)-淡淡阳光 (阅读:136次 2005/12/25 15:52) 做好了E-mail我一份，让我也品尝哈(空)-liwasme- (阅读:128次 2005/12/21 17:28) MSN快些-带刺的玫瑰88 (24字节 阅读:118次 2005/12/21 18:30) 主要是看你喜欢吃哪种1口味啦，甜的，咸的，还是辣的啊(空)-萝卜菜 (阅读:145次 2005/12/21 17:32)

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