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等 级:正式居民 |
经 验 值:197 |
魅 力 值:83 |
龙 币:336 |
积 分:221.1 |
注册日期:2010-11-14 |
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放6小时后风味全失。中午烤的,晚上吃就完全不一样了。好像美国佬的标准,保温1小时。
看美国人的BBQ论坛。一个人要开店,问,烤的少不购卖,烤的多剩下怎么办。一个人回答,开了10多年店,超过一小时就扔掉。我想作双层不锈钢外卖箱。里边放一小炭火盆。15分钟路程内外卖。
另外我烤了3斤,够吃三次了。加点葡萄酒,撒点黑胡椒,用锡纸抱起来,电烤箱烤10分钟,味道还不错。没有美国佬牛。
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