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Mario_Golf
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(● ̄ε ̄●)蒜茄子,嘎嘎~~
小茄子,刚好碰到,就买了些做蒜茄子用。洗干净,别去蒂,我觉得去了不太好吃了。
蒸熟之后晾凉备用。

一碗捣碎的蒜

香菜切沫

把茄子从中间撕开,别撕断。中间填上蒜泥和香菜。


把填好馅儿的茄子一层一层的码好,码一层撒一层盐,多少根据口味自己掌握。



装罐子里继续腌制,隔天差不多就能吃了。


下午看有人做炒肝,馋了,炒肝不会做,就做了点焦圈。

奶柿子,好吃。


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一念心清静,莲花处处开,一花一净土,一土一如来。
2007-10-09 20:18:26   此文章已经被查看919次   
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