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冰舞者
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真是件好事,居委会的工作真的做到居民的心里了!
本人仅代表龙腾六的上班族对龙腾六区居委会贾主任及全体人员表示最衷心的感谢!
另外想对本次活动提出小小的建议如下,仅供参考:
1、请厨师在百忙之余编写一下简单的“讲义”,不用写很多,主要是每道菜的几个主要的步骤和需要的佐料。
这样就可以避免学员们由于听不清而七嘴八舌的现场提问,现场主要以看实际演练为主,提高授课质量。
2、课堂的摆放以授课灶台为中心半圆形摆放。
这样可以使更多的学院看的清楚。
3、规定些课堂纪律,如厨师讲解过程中学员不能随意提问,演示结束后,集中几分钟发问;再如品尝时有秩序的排队进行。
这样避免重复提问,提高授课效率。
4、此次活动主要针对上班族,应控制过多的老人和儿童入场。
这样有利于控制课堂秩序,针对不上班的老年人还可以在非周末时间组织其它适合于他们形式的类似培训。
以上几点不成熟的建议希望能够对此次非常有意义的活动提供小小的帮助。
2007-10-20 22:08:23   此文章已经被查看224次   
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