一年级的大豆包，一咬一嘴香。

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Mario_Golf

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一年级的大豆包，一咬一嘴香。

1、原材料一：发好的面团
天冷了，面团不爱发酵。用面引子发，放于室内温暖的地方，我放了一晚上，发出来的感觉做豆包可惜了，蒸馒头正合适。

2、原材料二：豆馅儿
红豆煮熟后捣碎，爱吃甜口的可以放点糖。

3、揉面团
把苏打兑一小勺水搅匀，揉进发酵好的面团里，这样吃起来更宣呼，面团切开后有蜂窝。

4、包馅儿
将揉好的面团切成适当大小的小面团，压平压开，不要用抻的，把豆馅儿包在里面。

5、蒸豆包
锅上气后放入豆包，再上气后蒸20-25分钟即可出锅。（我喜欢吃面多豆馅儿少点的，所以豆包皮比较厚）

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一念心清静，莲花处处开，一花一净土，一土一如来。

2008-12-11 20:53:56

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