在家也能做出美味的薯条

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在家也能做出美味的薯条

现在许多孩子都爱吃麦当劳里的薯条，价格贵不说，还没有统一标准，时多时少。现在好了，我们在家也能做出美味的薯条。

做法如下：

原料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。

1.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。

2.下锅炸_将油倒入锅中（我用的是安利皇后锅中的3升锅）加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

3.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。另外吃油炸食品有害健康，建议少量食用。

可以根据个人喜好加入番茄酱。

2012-11-20 09:36:04

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