 |
| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：7106 |
| 魅 力 值：2805 |
| 龙 币：26166 |
| 积 分：12094.7 |
| 注册日期：2003-08-03 |
| |
|
|
|
有人家的事情我说两句
因为店主是新手，各种关系理不顺，后厨估计不练活，欺负店主不懂还骗人，这个我相信。前台的经理是蒙人的，没经验，理顺一个餐厅1个月足够了，毫无经验可谈。店主如果想理顺餐厅，先要在厨师上开刀，这是餐厅的根本，而且里面涉及的成本问题也很大。前厅的问题上要多听顾客意见，我相信大多数顾客是好意的，也希望店主能接受大家的意见。
鱼的问题是店主不可推卸的责任，黑不黑心我无法评论，但是作为店主这种问题不该找理由，再说什麽事情都要顾客提了意见才改进吗？菜都要顾客找出毛病才换吗？这样的话谁还敢去？
有些人要把有人家赶出去，我不赞同，但是市场经济会说话的。我是希望有人家能作为我们大家的一个长期据点的，但是现在我抱观望态度。
后面垃圾问题是可以解决的，自己多买几个大垃圾桶，都放进去，专人负责打扫，花不了多少钱，也不费劲，店主只要想做就能解决。
不多说了，我希望有人家能办好，希望店主听取大家意见
|
|
--
www.hlglong.com
ZN我们一直争取，FB我们从未放弃 |
|
|
2004-07-13 14:29:10
偶不是这个意思
拭目以待