《龙腾苑》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
酸梅汤 等    级：资深长老 经 验 值：39453 魅 力 值：23095 龙    币：72085 积    分：48954.2 注册日期：2002-05-08	一块一斤？便宜。虾这样做。 鲜虾，从头部把脊背剖开，用牙签去掉里面的黑线。去须，爪，尾巴（我更愿意把头和壳都拿下去），清洗干净后控水。 姜切细丝，油热下锅，出姜味后，放虾。虾变色后，放料酒少许，转小火，盐，糖，炖几分钟出锅。不知道是不是应该放酱油，不喜欢酱油味道，所以不放。 去掉的须头爪尾，可以放入清水煮，煮出香味后，捞出渣子，水用来做汤，或者加一些羊骨，鸡脚，紫菜煮到白色，用来做火锅底汤，味道好极了。 -- 点此进入我的博客【共生记】向死而生多芬芳
2004-09-04 15:30:49	此文章已经被查看44次

相关文章：

[回复]  [顶端]

吃饱了~~~~~蒜茸油麦菜,红烧大虾,炒菜花,天福号的烧鸡~~就剩下一点油麦菜,全吃光了,老公吃饱了倒在床上大喊:三饱二倒~~~~~~~~(空)-酸梅汤 (阅读:225次 跟贴:11 2004/09/04 14:57)[跳过] 看把你高兴的：）。。。(空)-心雨小筑 (阅读:32次 2004/09/04 15:10) 好幸福啊，红烧大虾怎么做的？是什么虾？哪里买的？呵呵。我刚买了点牡蛎，正煮着呢。。。1元/1斤。(空)-白色康乃馨 (阅读:52次 2004/09/04 15:23) 孕妇少吃！鱼虾多吃点，补磷钙，贝类不熟，易含细菌，熟大了，不好吃！(空)-丫丫宝贝 (阅读:43次 2004/09/04 15:28) 没看乐园里的帖子么，鱼虾都有激素阿什么的，也不能多吃啊，最好还是去海边吃。。。：（可是成本太高。。(空)-白色康乃馨 (阅读:82次 2004/09/04 15:31) 我在内陆吃虾什么的就过敏，在海边吃现打的活的，就没事。(空)-酸梅汤 (阅读:79次 2004/09/04 15:34) 现在的虾大部分是浙江那边养殖的，如果能买到北方的虾还是不错的(空)-jack071 (阅读:57次 2004/09/04 20:27) 一块一斤？便宜。虾这样做。-酸梅汤 (588字节 阅读:44次 2004/09/04 15:30) 哪里买的虾？城北？是基围虾还是白虾阿？我没敢买，怕有激素阿什么的。。。：（(空)-白色康乃馨 (阅读:110次 2004/09/04 15:32) 京客隆。我吃虾过敏，老公爱吃，所以只买了六两，怕城北称不准，本来就不多，所以去超市买了。就是那种常见的虾啊。(空)-酸梅汤 (阅读:52次 2004/09/04 15:34) 我在城北买从来都得过公平称的，而且不让他们加水打气。那家西门边上的人的东西千万不能买，2次都不够，一回去，他就给你退钱，不卖了，太可恶吧。(空)-xmmm (阅读:57次 2004/09/04 16:32) 由瘦入胖易，由胖入瘦难啊！(空)-九阳 (阅读:55次 2004/09/04 16:30)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：