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冰块
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才看见,要放酱油,不过不要多,冰糖肘子要偏甜,放点老抽调色,栗子在一小时后放
(无内容)
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ZN我们一直争取,FB我们从未放弃
2004-09-14 15:40:03
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龙腾的高手:冰糖肘子是不是差不多同红烧肉类似做?也要放酱油?如果放了栗子,什么时候放合适?
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KW
(92字节 阅读:51次 跟贴:13 2004/09/14 15:27)
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冰块呢?咋不给指导一下啊。。。55555,,,(空)
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KW
(阅读:33次 2004/09/14 15:36)
才看见,要放酱油,不过不要多,冰糖肘子要偏甜,放点老抽调色,栗子在一小时后放
(空)
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冰块
(阅读:43次 2004/09/14 15:40)
冰糖肘子是煨出来的,不象红烧肉先小火后大火(空)
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冰块
(阅读:38次 2004/09/14 15:41)
谗了,明天买肉去(空)
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冰块
(阅读:66次 2004/09/14 15:42)
好的。我要是胖了,我就,我就……
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KW
(186字节 阅读:61次 2004/09/14 15:43)
你你你,你这么瘦?(空)
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xmmm
(阅读:32次 2004/09/14 15:50)
(空)
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KW
(阅读:22次 2004/09/14 15:55)
总共炖几小时?一个大肘子大约放多少水?谢谢了。。。。
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KW
(32字节 阅读:36次 2004/09/14 15:41)
先煮一小时,煨3-4小时,如果放栗子就煨2小时后放,栗子不要太烂,最好一次放够汤,就用煮肘子的汤,没过肘子为准。别忘了捆肘子(空)
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冰块
(阅读:71次 2004/09/14 15:45)
冰糖,酱油栗子,还要放些什么调料?我怕其他调料将其本身的味给侵了。。。。(空)
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KW
(阅读:46次 2004/09/14 15:50)
煮时放姜,八角,煨时放花椒,八角(少量),丁香,草果,肉寇(空)
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冰块
(阅读:35次 2004/09/14 15:54)
听着就不错啊。。。(空)
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白色康乃馨
(阅读:31次 2004/09/14 15:44)
咦咦咦咦咦,是很好吃的哦。。。我也是最近厌食完后才开始想吃荤的。。。。
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KW
(134字节 阅读:40次 2004/09/14 15:48)
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