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等 级:资深长老 |
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注册日期:2004-08-26 |
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看到了一个新的土豆泥做法,周末做来吃咔咔~
看到土豆泥的做法就想起曾经深受某人爱戴的KFC鸡汁土豆泥。看起来自己在家用简单的材料也能做出很可口的鸡汁土豆泥。呼~为虾米不让偶早一点学会。周末在家试试,不知道后果如何
材料:土豆,牛奶,黄油,鸡精,黑胡椒粉
制作方法:(1)土豆洗干净去皮,切成小丁。(2),拿一个小锅,放进土豆丁,加牛奶,不要加多,盖过土豆丁就可以。加两勺鸡精,两片黄油,我用的量是三个中等大小的土豆加一片扑克牌大小的黄油,根据口味不同加一点点盐,先大火再小火,一边煮一边搅拌,防止粘底。(3)煮到土豆酥烂以后,关火,拿大点的勺子把土豆丁全部捻成泥。同时加黑胡椒粉,加到你喜欢的程度。
看起来粉简单,但是比较考验耐心。不要着急,慢慢煮,慢慢捻。基本的做法就是这样了。如果是花式一点,可以加其他的配料,比如培根、蘑菇、鸡肉、番茄沙司,甚至葡萄干都可以。总之应该很好吃~
木有图片,对不住大伙,臆想一下吧
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