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杨叶青

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简单料理健康生活

文火米饭

平底锅文火洋葱青椒切块胡萝卜切片蒜切片依次加入清汤底汤
米饭在水中微泡5分钟捞入汤中搅拌加热加咖哩块搅拌文火继续
可加入香叶花椒剪碎的干辣椒少量盐
10分钟闭气等待米饭的香气咖哩和多种食材综合的香气

PS1.平底锅受热均匀不沾米饭多搅拌水要合适

平静素汤

小奶锅清水土豆切块沸腾后改小火煮少许待土豆变沙变软
加入娃娃菜金针菇可加入魔芋丝结或绿豆粉丝最后加入香菜
加入黑胡椒粉少量盐改微火让香菜变软香气进到汤中即可

PS2.没有干贝素可用少许鲜冻海螺肉虾身混煮代替

『声明：以上内容为本站网友《杨叶青》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』

2006-08-22 00:48:39

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