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爱面子 等    级：高级居民 经 验 值：189 魅 力 值：226 龙    币：525 积    分：346.1 注册日期：2006-08-23	香辣蟹做法......我的做法~~~~~~看着麻烦做着简单~~~~~~ 香辣蟹做法...... 调味料准备：姜，蒜，五香料（少许），大葱，花椒粒，干辣椒，辣椒酱，香菜，料酒，白糖 做法： 步骤一，螃蟹整理完后撒些生粉。入油锅炸至变色捞出控油。 步骤二，锅内留油，下姜，蒜，五香料（少许），大葱段，花椒粒，干辣椒入锅炸，香味出来后下面酱，辣椒酱炒。 步骤三，倒螃蟹翻匀。倒料酒，多点没关系、等到香味四溢的时候，按自己需要放盐和糖，最后撒上香菜段就行了！ --
2006-09-28 10:29:30	此文章已经被查看317次

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开吃螃蟹啦，秦记香辣蟹怎么样哦？去过的ZZ给点信息(空)-赖皮狗 (阅读:284次 跟贴:22 2006/09/28 10:03)[跳过] 顶一下哦，都木去过秦记？(空)-赖皮狗 (阅读:137次 2006/09/28 10:12) 自己买着做才好吃的说~~~~~~(空)-爱面子 (阅读:112次 2006/09/28 10:13) 不会做哦，传说中秦记的很好吃，呵呵(空)-赖皮狗 (阅读:118次 2006/09/28 10:15) 去饭店吃海鲜相当不实惠~~~~~~~~而且碰到黑心老板，给你拿活的海鲜看，做的是死的~~~~~小心呀~~~~~(空)-爱面子 (阅读:189次 跟贴：1 2006/09/28 10:18) 我去北戴河的时候就是在大师傅旁边站着看看他煮好了端出来。-blueknife (87字节 阅读:278次 2006/09/28 10:33) 一般,记得要了2只蟹一条鱼,吃的时候感觉有一半的蟹不太新鲜,应该不是我们看的那2只活蟹(空)-大食懒 (阅读:152次 跟贴：1 2006/09/28 10:16) 哦？真滴嘛？那我在考虑考虑，吃调包货就不去体验了(空)-赖皮狗 (阅读:140次 2006/09/28 10:18) 我们昨天自己买了活的，回来蒸的，好吃好吃～～(空)-兔尾巴@万润 (阅读:88次 跟贴：1 2006/09/28 10:19) 做的程序复杂不？能给说说做法嘛？偶不会做，味道老是进不到蟹里面(空)-赖皮狗 (阅读:111次 跟贴：2 2006/09/28 10:21) 活的扔进去，水开以后10分钟久好啦。调料自己弄一下就行，生抽叫点醋，放点姜末就OK(空)-兔尾巴@万润 (阅读:298次 2006/09/28 10:26) 刚看到你想自己做，自己做要劈成小一点的块，就容易进味了(空)-兔尾巴@万润 (阅读:116次 2006/09/28 10:27) 恩，记住咧，算技巧1，多谢啊(空)-赖皮狗 (阅读:106次 2006/09/28 10:31) 味道还是不错的，亚运村的店还是很好的，都很新鲜！(空)-冰之恋 (阅读:117次 跟贴：1 2006/09/28 10:23) 准备去西直门店那个，不知道这个店如何(空)-赖皮狗 (阅读:110次 2006/09/28 10:25) 去过亚运村的店，感觉就那么回事(空)-0青苹果0 (阅读:86次 2006/09/28 10:25) 香辣蟹我一般都自己做(空)-临风听雨 (阅读:142次 跟贴：1 2006/09/28 10:25) 真滴？快，能给个食谱嘛，具体做法，我试试(空)-赖皮狗 (阅读:130次 跟贴：2 2006/09/28 10:27) 看把你馋的~~(空)-兔尾巴@万润 (阅读:126次 2006/09/28 10:28) 把做法打出来会很慢。。。建议你上网查一下，其实做法是很容易的，关键是买螃蟹的时候，一定要挑新鲜、肉多的。(空)-临风听雨 (阅读:102次 2006/09/28 10:30) 香辣蟹做法......我的做法~~~~~~看着麻烦做着简单~~~~~~-爱面子 (553字节 阅读:317次 2006/09/28 10:29) 忒感谢了~~~~~~~~(空)-赖皮狗 (阅读:116次 2006/09/28 10:33) 蟹老宋 龙顺园~~都还不错(空)-兔尾巴@万润 (阅读:88次 2006/09/28 10:29)

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