超爱吃上汤时蔬，在网上搜到做法，其中有一个广州菜心是啥？上汤是啥汤？

《野猪乐园》显示文章详细内容：

水晶宫

超爱吃上汤时蔬，在网上搜到做法，其中有一个广州菜心是啥？上汤是啥汤？

汤时蔬

主要原料：

　　主料：广东菜心、芥兰。

　　辅料：上汤。

　　调料：盐、鸡精。

　　价格：12元/份。

　　味型：咸鲜味。

　　风味特点：

　　清新鲜嫩，汤汁味美，清鲜淡雅，绿色健康。

　　营养成分：

　　每100克菜心含碳水化合物4.2克，蛋白质1.6克，还含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、铁等有益人体的营养成分。

　　主要功效：

　　菜心色泽碧绿，清新可口，营养丰富，在医学上有清热、杀菌、降血脂的功效。

　　制作过程：

　　（1）将广东菜心和芥兰洗净、切碎，放入烧沸的水中飞水。

　　（2）在上汤中加入盐、鸡精等调好味，放入飞好水的广东菜心、芥兰，熟后装盆即成。

2006-11-27 14:57:26

此文章已经被查看124次

相关文章：

[回复] [顶端]

超爱吃上汤时蔬，在网上搜到做法，其中有一个广州菜心是啥？上汤是啥汤？-水晶宫 (881字节阅读:124次跟贴:1 2006/11/27 14:57)

我知道-天气、心情 (170字节阅读:34次 2006/11/27 15:34)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：

（忘记密码注册）