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含笑的荷 等    级：版主 经 验 值：54631 魅 力 值：11285 龙    币：193916 积    分：85669.7 注册日期：2005-02-25	做法有好几种。有的先把排骨炸熟，再糖醋；有的想把排骨炖熟，再糖醋。 1，糖醋是以大勺糖，加点老汤，（没老汤就加点水，少量）在加些醋，最重要的是加点淀粉（一小勺，或一大勺），一点点盐，放着备用。 2，锅里少量油，葱花炸锅 然后把1倒入锅中，沟芡。 在把熟了的排骨倒入锅中，和芡炒炒 3，出锅 -- 我做的菜 求购龙泽西区3居以上3层以下一套。中介勿扰
2007-02-03 10:06:35	此文章已经被查看89次

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征一个菜的做法，知道的快来告诉我。-天气、心情 (12字节 阅读:120次 跟贴:16 2007/02/03 09:54)[跳过] 把糖和醋和排骨放到锅里搅和！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~一会儿就得！(空)-lavieenrose (阅读:55次 2007/02/03 09:58) 糖+醋+排骨=糖醋排骨(空)-咿呀哟 (阅读:59次 2007/02/03 09:59) 做法有好几种。有的先把排骨炸熟，再糖醋；有的想把排骨炖熟，再糖醋。-含笑的荷 (318字节 阅读:89次 2007/02/03 10:06) 糖，醋，汤，的量根据排骨多少，要求的口味，自己掌握。(空)-含笑的荷 (阅读:55次 2007/02/03 10:07) 炸熟的香吧，但是上火，对不？(空)-天气、心情 (阅读:44次 2007/02/03 10:10) 是的，而且里面不容易烂，我常做炖熟了的。(空)-含笑的荷 (阅读:45次 2007/02/03 10:18) 怎么炖呢？就是用水煮吗？(空)-天气、心情 (阅读:49次 2007/02/03 10:24) 水，调料，葱，姜，盐，炖(空)-含笑的荷 (阅读:35次 2007/02/03 10:59) 排骨用开水烫去血水~加适量水~适量料酒姜片葱节~大火转文火~慢慢煨炖约1小时~撒盐即可~要是有香菇和玉米切段放里面一起炖更好了~-泣无声 (14字节 阅读:61次 2007/02/03 11:04) 介个成排骨汤了吧？偶要的是-天气、心情 (28字节 阅读:47次 2007/02/03 11:09) 我来！-christy (503字节 阅读:65次 2007/02/03 10:07) 学习了(空)-天气、心情 (阅读:47次 2007/02/03 10:11) 我这儿有，给你写的很清楚，希望能帮到你-香缇谷 (595字节 阅读:81次 2007/02/03 10:15) 谢谢，写的很好、很详细，收藏起来了(空)-天气、心情 (阅读:33次 2007/02/03 10:21) 呵呵，不用客气，今天你家人有口福了，呵呵(空)-香缇谷 (阅读:39次 2007/02/03 10:30) 希望能做到和你做的一样好吃(空)-天气、心情 (阅读:47次 2007/02/03 11:12)

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