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亦儿 等    级：版主 经 验 值：29478 魅 力 值：16896 龙    币：71014 积    分：41543.4 注册日期：2005-04-13	这里还有一种比较好的做法 材料：鸡翅8只、干红辣椒100g、花椒25g、葱、 盐、料酒、食用油、姜、蒜、白糖 做法： 1、 将鸡翅剁成小块，用料酒、盐腌制10分钟； 2、 将干辣椒对半剪开，去掉里面的辣椒籽，将葱切成小段, 姜、蒜切片； 3、 油锅加热，大火将鸡块炸成酥黄色，鸡的外皮炸成干脆，捞起待用； 4、 锅内留少许油，将姜蒜放入油锅里炒香，加入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块； 5、 快炒直到鸡块均匀地分布在辣椒中，撒入葱段，少许味精， 半茶匙白糖，炒均匀即可起锅。 这道辣子鸡翅上碟后非常漂亮，辣椒棕红油亮的，尝一块鸡，口感外酥内嫩，麻辣味浓香。 咸鲜中带醇香，一丝回甜～～ -- Que sera sera.
2007-03-01 15:42:49	此文章已经被查看465次

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最近吃了一个辣子鸡翅觉得味道还不错，特和大家分享-亦儿 (1590字节 阅读:2984次 跟贴:41 2007/03/01 15:19)[跳过] 我还以为是你做好了请大家吃呢！(空)-世纪龙 (阅读:167次 2007/03/01 15:26) 这么大的鸡翅就炒二三分钟能熟吗?(空)-我用马尔代夫的天气来爱你 (阅读:1645次 2007/03/01 15:30) 最好切成2-3块，熟得快也入味：）(空)-亦儿 (阅读:130次 2007/03/01 15:40) 需不需要把鸡翅先煮熟呢?-我用马尔代夫的天气来爱你 (36字节 阅读:1731次 2007/03/01 15:41) 不用的，但是如果冻过的翅膀记得要解冻，要是担心不熟就多炒几分钟，我觉得干一点的比较香(空)-亦儿 (阅读:299次 2007/03/01 15:48) 去你家吃！！！(空)-兔熊 (阅读:108次 2007/03/01 15:30) 欢迎美女光临，我一定认真的做，比给LG做还认真点！(空)-亦儿 (阅读:132次 2007/03/01 15:51) 羡慕你家老公～～-时尚小淘气 (7字节 阅读:124次 2007/03/01 15:33) 图片上的不是我做的，我是去饭馆吃的-亦儿 (36字节 阅读:176次 2007/03/01 15:39) 你太有才了～～～～-时尚小淘气 (42字节 阅读:110次 2007/03/01 15:41) 好像还有点小葱？(空)-柴禾妞yy (阅读:138次 2007/03/01 15:40) 这里还有一种比较好的做法-亦儿 (843字节 阅读:465次 2007/03/01 15:42) 学了，谢谢亦儿(空)-香缇谷 (阅读:83次 2007/03/01 15:44) 馋啊 可惜不能吃辣椒 长豆豆-dsw (8字节 阅读:270次 2007/03/02 17:06) 呵呵，不错，简单方便(空)-dyj (阅读:102次 2007/03/01 15:41) 好吃(空)-闪电熊 (阅读:149次 2007/03/01 15:43) 这个也不错(空)-landy730 (阅读:168次 2007/03/01 15:46) 去饭馆吃的你就知道做法了-天气、心情 (54字节 阅读:155次 2007/03/01 15:56) 吃了以后上网寻的别人的做法，都是经过别人验证的-亦儿 (305字节 阅读:153次 2007/03/01 15:58) 好，关注ing(空)-天气、心情 (阅读:141次 2007/03/01 16:12) 看着不错-狐狸小卡 (41字节 阅读:89次 2007/03/01 15:59) 那样就不好吃了！(空)-亦儿 (阅读:131次 2007/03/01 16:03) 你先作来大家尝 (空)-水圈-----修润 (阅读:136次 2007/03/01 16:17) 看的我直流口水！！！(空)-一砖一瓦 (阅读:131次 2007/03/01 16:19) 以我的经验，即使切成小块，两三分钟也熟不了(空)-ppcaptain (阅读:128次 2007/03/01 17:11) 收藏了　今晚就做着试一下(空)-悠然岁月 (阅读:118次 2007/03/01 17:33) 吃姑娘又回来了(空)-天鹅蛋 (阅读:236次 2007/03/01 17:33) 稍微有点-海冬青 (80字节 阅读:161次 2007/03/02 09:32) 报告版主：有广告嫌疑～～～(空)-杨叶青 (阅读:109次 2007/03/02 09:33) 斑竹不在，你等段时间再报告一次BIA！(空)-亦儿 (阅读:195次 2007/03/02 09:39) -杨叶青 (16字节 阅读:175次 2007/03/02 09:58) 看着就好吃(空)-灰姑娘001 (阅读:154次 2007/03/02 09:41) 你肯定不用想着减肥的事情-宝贝儿 (54字节 阅读:143次 2007/03/02 09:47) 我也不苗条，但是觉得好吃比减肥重要一些而已-亦儿 (31字节 阅读:198次 2007/03/02 09:49) 嗯，都是结果-宝贝儿 (30字节 阅读:141次 2007/03/02 09:51) 以后经常发一些上来吧,平时都是LG做饭我其实也想多尝试学一些新的饭菜给他一个惊喜!(空)-lucylin (阅读:204次 2007/03/02 09:48) 让我想起了我爱吃的辣子鸡丁.回头自己做去.(空)-渝渝 (阅读:137次 2007/03/02 10:04) 晚上就做(空)-vision (阅读:129次 2007/03/02 13:21) kao ,我老公一道下班的点就给我发这个图片，搞得我六神无主的，原来出自这里啊，妈的，每次看的我都吞口水。(空)-璨璨 (阅读:236次 2007/03/02 18:02) 哎呀 饿了(空)-老K (阅读:142次 2007/03/02 18:04) 鸡翅再怎么做都是品种鸡，不能成为土鸡，尽量少吃(空)-我是小胖 (阅读:280次 2007/03/02 18:15)

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