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等 级:资深长老 |
经 验 值:25709 |
魅 力 值:24156 |
龙 币:158827 |
积 分:70009.7 |
注册日期:2004-01-13 |
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大高的厨艺献丑之:柚子茶
1.把柚子用盐搓洗,去掉柚子表面封的蜡。
准备好大锅
2.把水烧开,然后给柚子蒸个桑拿,彻底去除脏东西。放入柚子后立刻关火,不然柚子会被煮熟的。
3.削柚子皮,越薄越好,白色的东东会让柚子茶发苦,所以刀一定要快哦~
削好的柚子和柚子皮,柚子皮切成丝备用。
剥好的柚子瓤
4.把柚子皮、柚子瓤和冰糖下锅煮
5.把水煮沸
6.最后到水几乎没有的时候柚子茶就做好了,晾凉后放入适量蜂蜜即可。
(此文由Mario_Golf在2007-03-18 20:04:20编辑过)
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-- 一念心清静,莲花处处开,一花一净土,一土一如来。
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