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llj810
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贡献我的早餐食谱
我的LD从德国回来就彻底改变了我家的早餐食物。原来早餐都是煮粥、馒头、鸡蛋和咸菜。LD在德国朋友家的早餐是:苹果丁、香蕉丁、瓜子仁、葡萄干、酸奶和蜂蜜。把这些搅拌在一起吃,这种吃法在那里挺时兴的。现在我们又把它发展了,加上了核桃仁、黑芝麻和黄瓜或西红柿。吃了小半年后感觉不错,体重有所下降,血压也正常了。刚开始吃有点不习惯的,几天下来也就适应了。这些食物里比较主要的是苹果,德国人还送了一把取苹果核的东西,扎进去拔出来核就取出来了,这东西我在远大路的金源购物中心见过。血糖高的朋友可以把蜂蜜和香蕉去掉,一般2个人一个苹果一条黄瓜或一个西红柿就够了,其它的东西随意加,酸奶我买的是无蔗糖的。瓜子仁(我买的是南瓜子仁)、核桃仁、葡萄干和黑芝麻各大超市都有卖的,只不过买来的黑芝麻是生的,你可以用铁锅小火慢慢炒熟在存放。怕有肠胃反映或觉得不饱的朋友可以吃两片馒头或面包。也可以用其它水果比如木瓜、芒果。。。。。,前些日子到国外,就加的木瓜、芒果什麽的,干果也可以用开心果、杏仁。。。。,但是苹果酸奶是不能缺的。这里边还缺点蛋白,可以在午晚饭用鸡蛋补充。
2007-05-26 10:24:21   此文章已经被查看219次   
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