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我对农夫山泉广告的一点认识，和passport的分析有点差异
以下讨论纯个人意见，用的是中学化学知识，不当之处请指正。
1、对于饮用水的酸碱度，起作用的主要是游离的氢离子或者氢氧根离子，氢离子浓度高于氢氧根离子，溶液呈酸性；反之则成碱性。一些矿物质溶于水后，属于强酸弱碱盐或者强碱弱酸盐，在水和作用下，溶液呈现了弱的酸性或者碱性，导致溶液ph值偏离平衡位置。
2、好像部分自来水采用通氯气消毒，这一过程可能会对水的ph值有影响。
3、矿物质对人身体的影响是不是主要考虑其酸碱性，还是矿物离子参与人体自身的物质代谢过程？我说不上，请高手指教。如果仅考虑酸碱度，醋和小苏打应该是更为高效和廉价的选择。
4、我个人看，农夫山泉的酸碱性测试只是证明其含有矿物质的一种简便易行的方法，是其区分与一般假冒伪劣矿泉水（直接用自来水灌装）的一种方法。因为酸碱度很弱，农夫山泉本身的酸碱度好像并不应该是其品质诉求的主要目的。
5、如果上述猜测正确的话，从帖子回复来看，农夫山泉的这一营销设计是失败的。
以上分析如果有误，欢迎指正。也欢迎大家对饮食中酸碱平衡及其影响讨论，比如：酸儿辣女。
『声明：以上内容为本站网友《落山风》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』 |
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2007-06-04 00:06:14
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