|
等 级:资深长老 |
经 验 值:3077 |
魅 力 值:422 |
龙 币:7535 |
积 分:3702.3 |
注册日期:2005-05-23 |
|
|
|
基本同意,但是酸碱性最好通过富含钾、钙、钠、镁和偏硅酸等有益身体健康的天然矿物质来补充,
苏打、小苏打都是强碱性的,但是都是钠盐,很快就会随尿液、汗液代谢出人体,因此不能通过不能这两种物质来调整体液的酸碱性。钠盐在人体积聚时间长了危害很大,会加剧患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病,这个大家都知道。
苏打、小苏打同时也是碳酸盐,会影响其他矿物质的吸收。比如容易与钙离子结成碳酸钙,成为结石或者牙石。
纯净水一般以城市自来水为水源,把有害物质过滤的同时,也去除了绝大部分钾、钙、镁、铁、锶、锌等人体必需的矿物元素。它不是蒸馏水,还会溶解二氧化碳等气体,一般都呈酸性。“纯净水是高度不饱和水,不但不能给人体内提供宏、微量元素,反而会迅速地吸附人体的钙、镁等离子随汗液、尿液排出体外。人们大量饮用纯净水后,将导致体内营养状态失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。
纯净水是用反渗透膜把城市自来水中几乎所有矿物质都去掉, PH值6.0左右。而矿物质水的配置方法是:在纯净水中添加含氯化钾、硫酸镁等化学物质的酸性矿化液,所以矿物质水的酸度比纯净水更高。
补充人体所需的矿物质和微量元素是一个综合概念,单独补充某一样的做法早已过时。矿物质和微量元素存在一个微妙的平衡关系,片面补充某一种,往往导致另外好几种的排泄增加,适得其反。比如过多的补充钙,就可能导致大量镁被尿液带走从而补了钙缺了镁。镁与钙的合理比例应该为:2:1。因此有医学专家认为,补充矿物质应该“协同作战”,最好就是自然态下的均衡吸收。
在自然态下,优质的天然水中所含的矿物质和微量元素呈现一个均衡的比例,或者说人类在漫长的进化过程中适应了这种奇妙的和谐。因此天然状态下的水中所含营养物质能起到一个“协同作战”的效果。比如优质天然水中的镁与钙比例就正好接近2:1。这就是为什么世界顶级瓶装水都始终强调自己含有“天然的”、“均衡的”矿物质和微量元素。
然而我们在矿物质水中看不到这种上苍赋予的和谐。矿物质水往往只往纯净水中添加某几种矿物质。比如前面提到某大品牌只加了只含有镁、钾两种矿物质,当然是只比纯净水“多一点”矿物质了。
如果人体长期只补充镁、钾两类矿物质,就可能导致相应比例的钙和铁,以及其他维生素族营养物质的流失。因此,矿物质水补充矿物质的作用值得质疑!
人体需要额外的硫酸盐和氯酸盐吗?
国内矿物质水添加的矿化液主要成分一般为硫酸镁和氯化钾。因此矿物质水在具有了镁离子和钾离子的同时,也具有了额外的硫酸根离子和氯离子。
硫酸镁又成为泻盐,超过390毫克每升便会引起腹泻。更为关键的是,硫酸根离子并非营养物质,所有国家的任何饮用水标准都只标明其含量不得超过多少,而没有必须达到多到的标准。氯酸盐也存在着同样的尴尬。
通过水补充的矿物质(实际是人体所需的无量元素)能占20%,不是“不重要”,只是不需要可以去补。一般通过自来水都可以满足,但由于城市供水系统原因,自来水还有大量有害微生物,为了去除微生物又加了氯气,氯气对人体也有害。所以一般不能直接引用,烧开后又会损失很多有益矿物质,放置时间长了还会产生亚硝酸盐!所以抵抗力好的人直接喝自来水就好了。矿泉水一般比自来水微量元素丰富一些而已。
|
|
-- |
|
|