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5种肉干肉脯12种冷饮别吃了
细菌严重超标
5种肉干肉脯12种冷饮别吃了
北京日报讯,一粒像花生米大小的、只有1克重的肉干里，竟然隐藏着16万个细菌，这是国家质检总局昨天公布的肉干、肉脯质量抽查结果中一个令人吃惊的数据。据悉，此次对国内55家肉干、肉脯生产企业的抽查显示，产品抽样合格率仅为74．5％。
据国家质检总局有关方面介绍，肉干、肉脯产品质量较差的仍然是一些小型企业，特别是家庭作坊式企业的产品。这些产品当中细菌严重超标，有的产品里有大量的大肠菌，最多的超过国家标准的7倍之多，质检人员说，吃了这样的肉干肉脯容易造成食物中毒，发烧、拉肚子，甚至会引起更严重的后果。
国家质检总局公布了5种不合格的肉干、肉脯产品和生产企业，它们是：四川成都市香山肉品厂的“祥山”牌肉干、肉脯；重庆朱大哥食品有限公司的“朱大哥”牌肉干、肉脯；重庆雷鸟实业有限公司的“雷鸟”牌肉干、肉脯；福建漳州市食品贸易商行的“水仙”牌肉干、肉脯；广东广州市芳村泰轩食品包装厂的“泰轩”牌肉干、肉脯。
又讯（记者窦红梅）市消协日前公布了对冰淇淋、雪糕、冰棍的比较试验结果，在本市市场上出售的47种冷饮商品中，有12种样品菌落总数超标，占总样品量的25．5％；5种样品大肠菌群超标，占总样品量的10．6％；3种样品铅超标，占总样品量的6．4％。
据介绍，本次比较试验样品是由市消协工作人员以普通消费者的身份从北京辖区的冷饮批发点、商场、超市、冷饮店随机购买的。产品涉及北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、河南7个省市自治区28家企业生产的28个品牌47种商品。
经测试，47个样品中铅超标的有3个，分别是北京七色光食品公司生产的新大陆牌乌梅冰冰棍、沈阳新大地冷饮食品厂生产的新大地牌冰＋红茶冰棒，还有经企业确认为假冒沈阳德氏冷饮食品公司生产的德氏牌冰红茶甜橙口味冰棒；样品中菌落总数不符合国家标准的有：图案K牌瓜子多多雪糕、童真牌小布丁奶油口味雪糕、盛天禧牌威化三明治雪糕、新大陆牌香芋乐园雪糕、冬海娇牌酷狗雪糕、康裕牌层层变雪糕；大肠杆菌超标的有：大桥道牌香芋葡萄雪糕、图案K牌瓜子多多雪糕、童真牌小布丁奶油口味雪糕
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2003-08-04 11:20:32
