吃完一个，总结下经验教训。

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红烧圆白菜

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吃完一个，总结下经验教训。

自己做的就是比饭店的好吃多了。。毕竟是新竹子第一次煮，齿颊留香啊。

1. 米泡得不够，做出饭有点硬，多泡半个小时就好了。
2. 米塞得太满，饭太紧了。有4/5就刚刚好，不会顶出馒头，饭也不会太松。
3. 八宝米应该是不错的选择，下次用它做，一定更好吃。这次啥也没放，浪费这么好的竹子味儿了。
4. 不知道竹筒能用几次。不过以后可以用来做鲜肉竹筒棕。

(此文由红烧圆白菜在2007-08-07 00:26:00编辑过)

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生活就像矿泉，有时候有点涩，有时候有点甜 ~_~zzZZ

2007-08-07 00:20:06

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有时间也去搞几个竹筒试试。(空)-lzwhy (阅读:310次 2007/08/07 08:30)

咨询了南方的玩友，这样做太浪费了，竹筒饭应该是蒸的。(空)-红烧圆白菜 (阅读:506次 2007/08/07 09:18)

好吃好吃，爱吃爱吃～(空)-Mario_Golf (阅读:199次 2007/08/07 08:31)

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