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等 级:居民 |
经 验 值:1 |
魅 力 值:5 |
龙 币:1 |
积 分:3.2 |
注册日期:2007-09-13 |
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京制烧带鱼免费尝
火鸡老店的京制烧带鱼
我们小汤山“又一村”火鸡餐厅坐落于美丽的温榆河畔,占地18亩,集养殖、种植、餐饮,住宿于一体,充满了浓郁的田园风光。农家院宽带入户,洗浴,有限电视等设施齐备,夏日空调送爽,冬天火炕暖房;独创的火鸡火锅更是受到了越来越多人们的钟爱。多次由中央电视台等媒体做专题报道,想必大家也曾在电视里见到过。近日,又推出了“京制烧带鱼”等特色菜肴,期待着您的赏光。
何以冠名“京制”?顾名思义,“北京制造”是也。但如今,老北京那难以言传的味道正在逐渐地消失。
什么是老北京的味道?早年间,被称作“北京人”要具备以下四条“一口京腔,两句二黄,三餐佳馔,四季衣裳。”这里所指“佳馔”并非山珍海味,不看花多少钱,要的是个有滋有味。如[烧带鱼]一味,便是京城人家经常烹制的菜肴,所费不多,却是佐酒下饭的一道美味。
“烧带鱼”看似简单,实是鲁菜胶东派名菜,这道菜继承了鲁菜传统手法,经过烧制,辅料味道慢慢深入带鱼,色呈红亮,味道长远。
今天,通过科学研究发现,烧带鱼对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压,心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血,泽肤养发健美的功效。
本着提倡传统,吃出营养健康的原则,我们遍选最优等之国产带鱼,以传统技法,力争为广大群众奉献出更多的京味传统美食。
值此金秋,为了推广这种京味美食,我们从即日起至9月30日举办免费品尝活动,准备了500份“京制烧带鱼”赠送装(约100克)。您只需发送电子邮件至以下地址 告诉我们您的联系方式,并注明领取赠品,就会及时与您联系,每周在社区举办的派送活动中,使您轻松方便的领取。
北京小汤山“火鸡老店” 该网址不再展示 电话: 61785442 路线图见网站
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