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亦儿
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秋天真干燥,来一杯自制的蜂蜜红枣茶吧!
喝了它据说能润喉养颜,常饮能增强抵抗力
超市有卖的,但是有点贵,所以偶准备自己做一下,嘿嘿

材料准备:红枣20粒(无核的最方便了,不过偶用的家里现成的,有核)、冰糖、蜂蜜、大玻璃瓶

步骤一:红枣洗净,用温水泡20分钟—半个小时,然后去核弄碎。有搅拌机的ZZ可以用搅拌机加水打成糊,不过我比较喜欢大块枣肉的口感,所以是直接用手撕碎的。


步骤二:把撕碎的红枣倒入锅里,加入冰糖(依据个人的口味了),再加一杯水,大火烧开再用小火熬啊熬啊…………


步骤三:水快熬干时加以搅拌,把红枣搅成糊状


步骤四:关火,取出枣糊,晾凉待用(一定要放凉哟,不然会破坏蜂蜜的营养呢)


步骤五:冷却后,加入蜂蜜搅均匀……放到大玻璃瓶子里,再放到冰箱,随喝随拿


步骤六:兑水开喝,就不发图片了,嘿嘿,里面有好多果肉哦,秋天的时候该补补了……

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Que sera sera.
2007-09-23 08:57:15   此文章已经被查看312次   
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