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Mario_Golf 等    级：资深长老 经 验 值：25709 魅 力 值：24156 龙    币：158827 积    分：70009.7 注册日期：2004-01-13	辣椒螃蟹 主料：肉蟹 　　配料：青椒、红椒、朝天椒、姜、蒜蓉 　　调料：生拉、鱼露、盐、麻油、胡椒粉、淀粉 　　制作：　1.把蟹洗干净，斩成4-6块，蟹壳保持原状。青、红椒切成粒 　　　　　　 　　　　　　2．将油烧热，将蟹圮扑上少许淀粉，下锅微炸，取出沥干油分 　　　　　　3．下油爆香姜粒、蒜茸、朝天椒以及青、红椒粒，蟹回锅兜匀，加入调料及少许水煮滚，勾芡即可上盘。 　特别关照：如果受不了太辣的口味，就不要加朝天椒了。 -- 一念心清静，莲花处处开，一花一净土，一土一如来。
2007-10-06 13:00:42	此文章已经被查看192次

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