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等 级:资深长老 |
经 验 值:25709 |
魅 力 值:24156 |
龙 币:158827 |
积 分:70009.7 |
注册日期:2004-01-13 |
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(● ̄ε ̄●)蒜茄子,嘎嘎~
小茄子,刚好碰到,就买了些做蒜茄子用。洗干净,别去蒂,我觉得去了不太好吃了。
蒸熟之后晾凉备用。
一碗捣碎的蒜
香菜切沫
把茄子从中间撕开,别撕断。中间填上蒜泥和香菜。
把填好馅儿的茄子一层一层的码好,码一层撒一层盐,多少根据口味自己掌握。
装罐子里继续腌制,隔天差不多就能吃了。
下午看有人做炒肝,馋了,炒肝不会做,就做了点焦圈。
奶柿子,好吃。
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-- 一念心清静,莲花处处开,一花一净土,一土一如来。
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