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锅锅
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我没买过,不过看见别人家用.我都用刀切.
(无内容)
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心随爱行---
2007-10-20 13:23:27
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[顶端]
饭店的土豆丝怎么那细呢?是用刀切的还是有什么专用的工具?(空)
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爬爬熊
(阅读:147次 跟贴:13 2007/10/20 11:31)
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我觉得像工具(空)
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新艺
(阅读:14次 2007/10/20 11:43)
可是以前我用过插子,插出来的土豆丝边缘不齐整,而且也没有饭店里的细。(空)
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爬爬熊
(阅读:15次 2007/10/20 11:59)
有一种刨子,超市也有得卖.(空)
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锅锅
(阅读:13次 2007/10/20 12:00)
那种弄出来的土豆丝感觉炒菜不香,边缘也不是切口。(空)
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Mario_Golf
(阅读:14次 2007/10/20 12:02)
长什么样?贵吗?买一个来玩玩,切切土豆丝和莴笋丝,胡萝卜丝什么的。(空)
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爬爬熊
(阅读:10次 2007/10/20 12:02)
我没买过,不过看见别人家用.我都用刀切.
(空)
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锅锅
(阅读:12次 2007/10/20 13:23)
刀工。(空)
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咕哩咕咚
(阅读:17次 2007/10/20 12:22)
没这点刀工还敢当厨师吗(空)
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天气、心情
(阅读:14次 2007/10/20 12:27)
噢,不知道切多少萝卜能练出来。(空)
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爬爬熊
(阅读:17次 2007/10/20 12:35)
肯定是刀,要不怎么叫厨子(空)
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雨儿123-白佳艳
(阅读:15次 2007/10/20 12:55)
工欲善其事,必先利其器,厨子就只能用刀吗?
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爬爬熊
(51字节 阅读:20次 2007/10/20 13:00)
一般的厨子或者配菜的刀工都没问题
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长风大侠
(64字节 阅读:23次 2007/10/20 13:28)
了解,估计是用刀切的,因为我看切口很齐的。(空)
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爬爬熊
(阅读:19次 2007/10/20 13:31)
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