《野猪乐园》显示文章详细内容:
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日捣一乱
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注册日期:2007-10-24
1.大鸭梨;2.吉野家
(无内容)
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白云飘呀绿水摇世界多逍遥
自由的风呀自在的鸟
今朝多欢笑
多么地快乐多么地美妙
多么地不得了啦
唱你的歌呀唱我调唱起世界逍遥
是你是你今朝多欢笑
心在飘呀身在摇唱我逍遥调
快乐的人唱快乐的谣
声声都是欢笑
笑看滔滔潮世界好逍遥
浮沉水浪至今今朝多欢笑
2007-11-05 14:11:08
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打算在观里开个饭馆,大家给点建议
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龙在田
(208字节 阅读:460次 跟贴:62 2007/11/05 12:58)
服务! 干净! 口味! 很难,很难(空)
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日捣一乱
(阅读:150次 2007/11/05 13:04)
服务--看管理了,不一定服务员多就好,
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龙在田
(149字节 阅读:198次 2007/11/05 13:08)
不对,和服务员有关(空)
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日捣一乱
(阅读:141次 2007/11/05 13:24)
不在多,在精,
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龙在田
(14字节 阅读:141次 2007/11/05 13:38)
错,和菜和价格有关(空)
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黄品源
(阅读:139次 2007/11/05 21:53)
饭馆虽小,考验我们的决策能力
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龙在田
(21字节 阅读:184次 2007/11/05 13:05)
小虽小,但是也是完整的。(空)
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爱闹闹
(阅读:157次 2007/11/05 13:15)
主要是有特色,你的特色是什么?(空)
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要做观里人
(阅读:139次 2007/11/05 13:21)
东北和西北风味,
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龙在田
(72字节 阅读:172次 2007/11/05 13:40)
平西府那里的嗝嗝香味道很好。我认为主要是有特色。霍营有几家有特色的,年入10万,看上去不过是个旮旯里的小破店。
(空)
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kelecheng
(阅读:436次 2007/11/05 13:42)
看消费群体了,太高档整洁的,低收入的还不敢进那。(空)
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龙在田
(阅读:209次 2007/11/05 13:47)
地点和档次不重要,你在宣传的时候突出你的几个特色菜肴来,这样才能吸引人,利用口碑传播来推广你的菜肴。(空)
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要做观里人
(阅读:406次 2007/11/05 13:49)
恩,因为没有定位好,是做小吃店,还是一般的饭馆,这样可能就不同了,
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龙在田
(127字节 阅读:269次 2007/11/05 13:53)
我说的这几个,都是外地打工才去的。位置一般,门面一般,唯独味道好。人气旺。(空)
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kelecheng
(阅读:292次 2007/11/05 13:50)
恩,所以这个定位很重要,比如在大市场开小吃,针对务工的多些;繁华地段开饭馆,就要档次高些。(空)
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龙在田
(阅读:266次 2007/11/05 13:55)
最好能有送餐的服务,那样就更方便了!
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小雨菁菁
(89字节 阅读:229次 2007/11/05 13:58)
恩,相对观里这方面需求多些,服务业不方便完善 ,
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龙在田
(37字节 阅读:126次 2007/11/05 14:00)
回龙观有这需求,却没这市场。(空)
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kelecheng
(阅读:156次 2007/11/05 14:14)
我刚在大中电器那边盘了个涮烤吧,比想象的难点,劝你都考虑清楚了再干,餐饮熬人啊!
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呗呗
(144字节 阅读:303次 2007/11/05 14:03)
恩
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龙在田
(296字节 阅读:198次 2007/11/05 14:09)
也不全部是这样,看你的菜肴了,如果吸引人,大家是不在乎档次的,要的是口味,比如我知道的一个小饭店,在小区里面,现在很多名人去那里吃。
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要做观里人
(342字节 阅读:625次 2007/11/05 14:12)
你说的这样的小店 已经够一定档次了吧?而不是路边的小吃店?(空)
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龙在田
(阅读:166次 2007/11/05 14:15)
我给你提两个地方你参考一下,如果能做到那样的服务和口味以及卫生,我可以保证每周都去吃(空)
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日捣一乱
(阅读:277次 2007/11/05 14:10)
1.大鸭梨;2.吉野家
(空)
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日捣一乱
(阅读:147次 2007/11/05 14:11)
这就是你提供的2个地方呀??(空)
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kelecheng
(阅读:135次 2007/11/05 14:16)
so what?自己吃又不是请客讲排场(空)
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日捣一乱
(阅读:154次 2007/11/05 14:16)
我的意思是,在西三旗到新都一线开类似与你说的店,不一定赚钱。(空)
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kelecheng
(阅读:199次 2007/11/05 14:26)
西三旗 新都一路上也有几家有特色的(空)
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龙在田
(阅读:181次 2007/11/05 16:07)
这已经是够档次的了,而不是普通路边小吃店
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龙在田
(31字节 阅读:184次 2007/11/05 14:16)
健德门桥西北角有一家西安东关吉祥,小店!好吃!(空)
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日捣一乱
(阅读:770次 2007/11/05 14:22)
三环北太平庄桥西北桥有一家牛肉拉面,具体名字忘了,也很好吃(空)
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日捣一乱
(阅读:341次 2007/11/05 14:23)
生意都很火,在于好吃有特色(空)
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日捣一乱
(阅读:156次 2007/11/05 14:24)
恩
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龙在田
(90字节 阅读:123次 2007/11/05 14:25)
在东边开吧!这边饭馆少!开什么都赚钱!(空)
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枫叶雨
(阅读:302次 2007/11/05 14:17)
恩,感觉观里还是有潜力的(空)
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龙在田
(阅读:145次 2007/11/05 14:24)
仔细考虑一下吧,最好找人统计一下人流量,位置也很关键(空)
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日捣一乱
(阅读:173次 2007/11/05 14:26)
多谢建议
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龙在田
(21字节 阅读:116次 2007/11/05 21:38)
不一定的。(空)
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kelecheng
(阅读:145次 2007/11/05 14:29)
对的,要统计人流量和有吃饭需求的人流量,才能定饭店位置(空)
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日捣一乱
(阅读:401次 2007/11/05 14:32)
这就是为什么,有的地方,就割了一个红绿灯,两家饭店的生意却差很多的原因(空)
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日捣一乱
(阅读:559次 2007/11/05 14:34)
在东边开吧!这边饭馆少!开什么都赚钱!(空)-枫叶雨 (阅读:9次 今天14:17)
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kelecheng
(166字节 阅读:127次 2007/11/05 14:41)
不成熟的地方,客流要受影响;等成熟之后就没好位置了(空)
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龙在田
(阅读:164次 2007/11/05 14:47)
你就把新都到回龙观这片的小区人群构成,生活喜好,主要人群年龄阶段,其他店的业务量,菜品特色,等都详细了解分析下
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kelecheng
(40字节 阅读:505次 2007/11/05 14:34)
是啊,科学的做好这件事情 ,也不容易啊,哈。 课本知识要用到实践中去了!(空)
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龙在田
(阅读:227次 2007/11/05 14:45)
拿手好菜,只要这个就可以了,还有服务热情点,不要路边小吃店,要做出中档规模来,偏僻一点没有关系,要靠口碑传播。(空)
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要做观里人
(阅读:628次 2007/11/05 14:58)
是的,有朋友经常打20块钱的的去吃8块钱的面(空)
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日捣一乱
(阅读:159次 2007/11/05 15:04)
恩 这很主要,但估计观里这样消费的人还是少吧?(空)
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龙在田
(阅读:164次 2007/11/05 15:24)
很多,年轻人为主。(空)
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kelecheng
(阅读:271次 2007/11/05 16:09)
哦 周末可能还好些,平时观里的夜生活不多吧?(空)
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龙在田
(阅读:132次 2007/11/05 16:14)
应该不多吧,平时太忙,周末才能好好放松一下。(空)
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kelecheng
(阅读:241次 2007/11/05 16:21)
这也是观里的特点,基本都是回来睡觉?(空)
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龙在田
(阅读:127次 2007/11/06 13:52)
我也有此想法,可否合作阿
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yjq59
(139字节 阅读:194次 2007/11/05 17:05)
好啊,多多交流
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龙在田
(24字节 阅读:256次 2007/11/05 17:06)
建议成立一个餐饮联盟。(空)
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要做观里人
(阅读:197次 2007/11/05 17:15)
中国的餐饮很有研究啊
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龙在田
(28字节 阅读:143次 2007/11/05 17:23)
去年就有人问啦(空)
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蓝色火焰
(阅读:147次 2007/11/05 21:50)
是吗?多给点建议
(空)
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龙在田
(阅读:141次 2007/11/06 08:23)
您老真早啊(空)
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要做观里人
(阅读:140次 2007/11/06 08:26)
勤奋的鸟有食吃!
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龙在田
(21字节 阅读:147次 2007/11/06 08:51)
可以
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~葬爱~
(97字节 阅读:127次 2007/11/06 13:54)
你得意思是
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龙在田
(33字节 阅读:208次 2007/11/06 14:06)
那就是特色!!(空)
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要做观里人
(阅读:126次 2007/11/06 14:28)
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