《野猪乐园》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
kelecheng	你就把新都到回龙观这片的小区人群构成，生活喜好，主要人群年龄阶段，其他店的业务量，菜品特色，等都详细了解分析下 钓起群众的胃口很重要。
2007-11-05 14:34:45	此文章已经被查看504次

相关文章：

[回复]  [顶端]

打算在观里开个饭馆，大家给点建议-龙在田 (208字节 阅读:459次 跟贴:62 2007/11/05 12:58) 服务！ 干净！ 口味！ 很难，很难(空)-日捣一乱 (阅读:149次 2007/11/05 13:04) 服务--看管理了，不一定服务员多就好，-龙在田 (149字节 阅读:198次 2007/11/05 13:08) 不对，和服务员有关(空)-日捣一乱 (阅读:141次 2007/11/05 13:24) 不在多，在精，-龙在田 (14字节 阅读:141次 2007/11/05 13:38) 错,和菜和价格有关(空)-黄品源 (阅读:139次 2007/11/05 21:53) 饭馆虽小，考验我们的决策能力 -龙在田 (21字节 阅读:183次 2007/11/05 13:05) 小虽小，但是也是完整的。(空)-爱闹闹 (阅读:157次 2007/11/05 13:15) 主要是有特色，你的特色是什么？(空)-要做观里人 (阅读:139次 2007/11/05 13:21) 东北和西北风味，-龙在田 (72字节 阅读:172次 2007/11/05 13:40) 平西府那里的嗝嗝香味道很好。我认为主要是有特色。霍营有几家有特色的，年入10万，看上去不过是个旮旯里的小破店。(空)-kelecheng (阅读:436次 2007/11/05 13:42) 看消费群体了，太高档整洁的，低收入的还不敢进那。(空)-龙在田 (阅读:209次 2007/11/05 13:47) 地点和档次不重要，你在宣传的时候突出你的几个特色菜肴来，这样才能吸引人，利用口碑传播来推广你的菜肴。(空)-要做观里人 (阅读:405次 2007/11/05 13:49) 恩，因为没有定位好，是做小吃店，还是一般的饭馆，这样可能就不同了，-龙在田 (127字节 阅读:269次 2007/11/05 13:53) 我说的这几个，都是外地打工才去的。位置一般，门面一般，唯独味道好。人气旺。(空)-kelecheng (阅读:291次 2007/11/05 13:50) 恩，所以这个定位很重要，比如在大市场开小吃，针对务工的多些；繁华地段开饭馆，就要档次高些。(空)-龙在田 (阅读:266次 2007/11/05 13:55) 最好能有送餐的服务，那样就更方便了!-小雨菁菁 (89字节 阅读:229次 2007/11/05 13:58) 恩，相对观里这方面需求多些，服务业不方便完善 ，-龙在田 (37字节 阅读:124次 2007/11/05 14:00) 回龙观有这需求，却没这市场。(空)-kelecheng (阅读:155次 2007/11/05 14:14) 我刚在大中电器那边盘了个涮烤吧，比想象的难点，劝你都考虑清楚了再干，餐饮熬人啊！-呗呗 (144字节 阅读:302次 2007/11/05 14:03) 恩-龙在田 (296字节 阅读:198次 2007/11/05 14:09) 也不全部是这样，看你的菜肴了，如果吸引人，大家是不在乎档次的，要的是口味，比如我知道的一个小饭店，在小区里面，现在很多名人去那里吃。-要做观里人 (342字节 阅读:625次 2007/11/05 14:12) 你说的这样的小店 已经够一定档次了吧？而不是路边的小吃店？(空)-龙在田 (阅读:164次 2007/11/05 14:15) 我给你提两个地方你参考一下，如果能做到那样的服务和口味以及卫生，我可以保证每周都去吃(空)-日捣一乱 (阅读:277次 2007/11/05 14:10) 1.大鸭梨；2.吉野家(空)-日捣一乱 (阅读:144次 2007/11/05 14:11) 这就是你提供的2个地方呀？？(空)-kelecheng (阅读:135次 2007/11/05 14:16) so what?自己吃又不是请客讲排场(空)-日捣一乱 (阅读:154次 2007/11/05 14:16) 我的意思是，在西三旗到新都一线开类似与你说的店，不一定赚钱。(空)-kelecheng (阅读:199次 2007/11/05 14:26) 西三旗 新都一路上也有几家有特色的(空)-龙在田 (阅读:181次 2007/11/05 16:07) 这已经是够档次的了，而不是普通路边小吃店-龙在田 (31字节 阅读:184次 2007/11/05 14:16) 健德门桥西北角有一家西安东关吉祥，小店！好吃！(空)-日捣一乱 (阅读:769次 2007/11/05 14:22) 三环北太平庄桥西北桥有一家牛肉拉面，具体名字忘了，也很好吃(空)-日捣一乱 (阅读:340次 2007/11/05 14:23) 生意都很火，在于好吃有特色(空)-日捣一乱 (阅读:156次 2007/11/05 14:24) 恩-龙在田 (90字节 阅读:123次 2007/11/05 14:25) 在东边开吧！这边饭馆少！开什么都赚钱！(空)-枫叶雨 (阅读:302次 2007/11/05 14:17) 恩，感觉观里还是有潜力的(空)-龙在田 (阅读:145次 2007/11/05 14:24) 仔细考虑一下吧，最好找人统计一下人流量，位置也很关键(空)-日捣一乱 (阅读:172次 2007/11/05 14:26) 多谢建议-龙在田 (21字节 阅读:116次 2007/11/05 21:38) 不一定的。(空)-kelecheng (阅读:145次 2007/11/05 14:29) 对的，要统计人流量和有吃饭需求的人流量，才能定饭店位置(空)-日捣一乱 (阅读:401次 2007/11/05 14:32) 这就是为什么，有的地方，就割了一个红绿灯，两家饭店的生意却差很多的原因(空)-日捣一乱 (阅读:559次 2007/11/05 14:34) 在东边开吧！这边饭馆少！开什么都赚钱！(空)-枫叶雨 (阅读:9次 今天14:17)-kelecheng (166字节 阅读:127次 2007/11/05 14:41) 不成熟的地方，客流要受影响；等成熟之后就没好位置了(空)-龙在田 (阅读:164次 2007/11/05 14:47) 你就把新都到回龙观这片的小区人群构成，生活喜好，主要人群年龄阶段，其他店的业务量，菜品特色，等都详细了解分析下-kelecheng (40字节 阅读:504次 2007/11/05 14:34) 是啊，科学的做好这件事情 ，也不容易啊，哈。 课本知识要用到实践中去了！(空)-龙在田 (阅读:227次 2007/11/05 14:45) 拿手好菜，只要这个就可以了，还有服务热情点，不要路边小吃店，要做出中档规模来，偏僻一点没有关系，要靠口碑传播。(空)-要做观里人 (阅读:628次 2007/11/05 14:58) 是的,有朋友经常打20块钱的的去吃8块钱的面(空)-日捣一乱 (阅读:159次 2007/11/05 15:04) 恩 这很主要，但估计观里这样消费的人还是少吧？(空)-龙在田 (阅读:164次 2007/11/05 15:24) 很多，年轻人为主。(空)-kelecheng (阅读:271次 2007/11/05 16:09) 哦 周末可能还好些，平时观里的夜生活不多吧？(空)-龙在田 (阅读:131次 2007/11/05 16:14) 应该不多吧，平时太忙，周末才能好好放松一下。(空)-kelecheng (阅读:241次 2007/11/05 16:21) 这也是观里的特点，基本都是回来睡觉？(空)-龙在田 (阅读:127次 2007/11/06 13:52) 我也有此想法，可否合作阿-yjq59 (139字节 阅读:193次 2007/11/05 17:05) 好啊,多多交流-龙在田 (24字节 阅读:250次 2007/11/05 17:06) 建议成立一个餐饮联盟。(空)-要做观里人 (阅读:197次 2007/11/05 17:15) 中国的餐饮很有研究啊-龙在田 (28字节 阅读:143次 2007/11/05 17:23) 去年就有人问啦(空)-蓝色火焰 (阅读:147次 2007/11/05 21:50) 是吗？多给点建议(空)-龙在田 (阅读:141次 2007/11/06 08:23) 您老真早啊(空)-要做观里人 (阅读:140次 2007/11/06 08:26) 勤奋的鸟有食吃！-龙在田 (21字节 阅读:146次 2007/11/06 08:51) 可以-~葬爱~ (97字节 阅读:127次 2007/11/06 13:54) 你得意思是-龙在田 (33字节 阅读:206次 2007/11/06 14:06) 那就是特色！！(空)-要做观里人 (阅读:126次 2007/11/06 14:28)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：