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kykyky
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(此文由kykyky在2008-04-11 19:24:22编辑过)
2008-04-11 19:24:03
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自己做水煮鱼其实很简单
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kykyky
(777字节 阅读:373次 跟贴:16 2008/04/11 19:21)
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回复传授要点
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kykyky
(阅读:105次 2008/04/11 19:24)
不错,我一直想自己做,可就是不会,以后可以试试了。谢谢。(空)
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goodbetterbest
(阅读:88次 2008/04/11 19:31)
这个我会做 不过就是弄不到红油 缺味道
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艾草芳菲
(阅读:135次 2008/04/11 19:34)
搞点苏丹红就行(空)
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kykyky
(阅读:114次 2008/04/11 19:37)
要点:鱼肉开锅就熟,时间长了肉不嫩而且会碎(空)
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kykyky
(阅读:405次 2008/04/11 19:36)
你的水煮鱼里没有菜(空)
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大食懒
(阅读:123次 2008/04/11 20:27)
可以放豆芽(空)
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kykyky
(阅读:104次 2008/04/11 20:48)
味道如何?(空)
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davywz
(阅读:82次 2008/04/11 20:54)
比超市买的水煮鱼调味包还好吃吗?(空)
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树儿
(阅读:519次 2008/04/11 20:55)
强!俺一直以为水煮鱼是用油泼熟的呢……另:请问多大一只手啊???(空)
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Rokee
(阅读:379次 2008/04/11 21:02)
差不多就行了,想想在外面吃的放多少(空)
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kykyky
(阅读:99次 2008/04/11 22:43)
哈哈哈,乐死我了,我也给大家贡献一下吧!!(空)
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bslyb
(阅读:94次 2008/04/11 22:31)
我的做法跟楼主不太相同
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bslyb
(504字节 阅读:142次 2008/04/11 22:45)
很专业嘛,不过豆芽最好炒,少量盐和鸡精.断生即可.因为那样脆.(空)
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厨娘晔子
(阅读:158次 2008/04/11 22:53)
最好还是用水煮鱼的调料炒香后再加水,鱼片和鱼排鱼骨上浆要分别下锅,这样才不易老.(空)
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厨娘晔子
(阅读:479次 2008/04/11 22:37)
嗯细节上要精益求精(空)
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kykyky
(阅读:102次 2008/04/11 22:45)
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