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等 级:资深长老 |
经 验 值:1969 |
魅 力 值:1514 |
龙 币:7721 |
积 分:3860.9 |
注册日期:2004-05-11 |
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终于在帐嘎子和37之3600同学的帮助下,完成了我的心愿--自制酒酿第一步
今天是母亲节,给妈妈和婆婆打了电话,听到妈妈的声音突然想起小时候妈妈做的甜酒酿,时间过的真快,我都三十多岁了,
很久很久没有吃妈妈做的酒酿了,特别想吃,凭借着儿时的记忆,需要个小药丸,后来再打电话问妈妈,才知道是酒曲,
想着想着馋虫就来了,当时正在上网,就在万能的回龙观网上发了个求助帖子,最为激动的是有两位同学家里有现成的酒曲,
回老家带回来的,感动啊,他们当时就给送了酒曲,俺那个激动啊,说心理话,很久没有这样激动了,激动的是同学们的真诚,
激动的是也有和我一样喜欢自制酒酿的朋友,接到酒曲后,怀着快乐是心情去买了4斤糯米回来,晚上第一件事情就是煮糯米,
咨询了给我酒曲的同学,告诉我了量和糯米的温度,按照同学告诉我的方法和儿时的记忆,俺把酒曲弄成了面面儿,然后拌到
了米饭里,然后用保鲜膜裹了两层(在保鲜膜上用牙签扎了n个小洞洞,记忆里儿时家里没有保鲜膜,好像用的是毛巾,
感觉要出气就扎小洞洞了),又用个毯子包了起来,然后把它放到衣服柜子里了,期待ing,期待我的处女酒酿的成功!!
为我祝福吧,如果做好了,我太高兴了!!做不好也不生气,因为我还需要多做几次,我相信我一定可以吃到可口的酒酿,
你信吗?我的同学们。 (此文由微笑多一点在2008-05-12 01:29:37编辑过)
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