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深思
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看着写的应该很好吃的样子
五芳斋粽子

  粽子是 端午节 的 节日 食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的 屈原 而 发明 的,是 中国 历史上迄今为止 文化 积淀最深厚的传统 食品 。
   历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米,无馅,煮熟后晾凉,吃时用丝线勒成薄片,浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。
  最大的粽子――大肉粽产于广西南宁,每只重约两斤,以肥猪肉、绿豆为馅,清香、软糯、甘润、膏腴不腻。
最小的粽子在上海城隍庙,绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许,形如枕头,火腿为馅,小巧清鲜;湖心亭以为茶食,甚妙。

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我的微笑宣言
一个微笑是自己的
两个微笑是我们的
三个微笑……
四个微笑……
N个微笑是大家的
delia
2008-06-02 22:45:23   此文章已经被查看139次   
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