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| 等 级：资深长老 |
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跟着我你会迷路
找不到减肥的道路
端午节的最后一天,终于可以塌塌实实在家休息...一大早去城北、鑫地和京客隆采购材料，造就了这3天唯一的一顿正餐
1凉菜:糖醋排骨
 
做法:
1.小排骨洗净擦干水分,并用小火炸透
2.锅内放入葱段、姜片、蒜片进行翻炒，再倒入老抽。大火烧开转小火炖30分钟
3.顿至软烂后放入糖和醋大火收汁
4.装盘撒香葱粒进行装饰
2.凉菜:凉拌菠菜
做法:
1.菠菜洗净焯熟后过凉水待用
2.将菠菜放入一个杯子进行定型后放入盘子固定
3.姜擦末放在菠菜上,吃时倒入调好的汁(生抽+醋)拌匀即可
3.热菜:滑蛋干贝
做法:
1.干贝焯熟待用
2.打4个鸡蛋,加水、盐、糖、鸡精、白胡椒
3.切适量韭菜,放入蛋液,再放入干贝
4.中火翻炒蛋液即可
4.热菜:青炒鸡毛菜
青菜最简单,要点是大火快炒哈
5.热菜:开屏孔雀鱼
做法:
1.鲜鲈鱼从背部下刀切成1厘米后的片(腹部不断刀),大火蒸5分钟
2.葱姜蒜朝天椒末爆香,放入适量生抽绍酒和糖,小火融化后浇在鱼上
3.用香葱粒、香菜和朝天椒装饰
6.汤:排骨汤煲豆腐
做法:
1.提前熬好排骨汤,里面放入南豆腐和青菜,我用的鸡毛菜
7.小吃:小米椰蓉枣肉糕
做法:
1.150克小米泡20分钟后加200克水上锅蒸熟
2.加入适量糖和枣肉(枣肉我提前用温水泡过)
3.将材料放入容器压实,然后磕出
4.在椰蓉里滚匀即可
直播结束,谢谢收看
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闺女脸胖以后嘴都显得樱桃了，还记得生下来我看见她第一眼时的反应：我靠！姚晨！ |
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2008-06-09 15:02:23
这个量还不够我下点小酒那呀
(空)
