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兰幽草
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微波家庭制作
高筋面粉、糖、盐、黄油(也可以用色拉油,不过我觉得不香)、酵母、温水、鸡蛋
1、用温水把酵母溶开,搅拌均匀,加在面粉里,加糖,盐混合面团,再将油揉进面团 ,可以加一个鸡蛋和适量牛奶代替了水。这样发的比较好,嗯,你也可以只加水。揉面....

2、揉好多面,盖上保鲜膜,发酵。
快速发酵:放进微波炉,再放一杯开水进去,产生热气和湿气,这样发酵特别快。

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爱上羽毛球、发烧上太极、现在又开始爬山了...
2008-06-25 12:15:58   此文章已经被查看263次   
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