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我去汕头的时候吃过，也还不错。不过淀粉的也不错

(无内容)

2008-07-04 08:38:47

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超市卖的那种鱼丸，谁会做？(空)-小嘴嘴 (阅读:1814次跟贴:36 2008/07/03 19:43)[跳过]

超市的鱼丸？鱼丸很多种，就是没听说有一种叫超市的鱼丸(空)-全哥 (阅读:156次 2008/07/03 19:47)

看看谁会吧(空)-小嘴嘴 (阅读:165次 2008/07/03 19:48)

我觉得福建鱼丸最好吃，百度了一个做法，不嫌麻烦你就做罢（我最爱吃那种有馅的，厦门的亲戚会做，在北京只能买了）-全哥 (1048字节阅读:1007次 2008/07/03 20:06)

才发现这个做法就是带馅儿的(空)-全哥 (阅读:136次 2008/07/03 20:07)
顶，不要这种，要超市买的那种(空)-小嘴嘴 (阅读:118次 2008/07/04 07:58)

你笨啊。都说了，超市里卖的，有很多种，好的赖的差很多呢！我这个就是其中一种。。。80%都是淀粉的也是一种，谁知道你好哪口？(空)-全哥 (阅读:229次 2008/07/04 08:28)

要80%淀粉的(空)-小嘴嘴 (阅读:106次 2008/07/04 08:31)

无语~~~~活活被你气死~~~~我说生产那种淀粉疙瘩的厂子怎么还不倒闭呢，原来还真有人喜欢吃(空)-全哥 (阅读:229次 2008/07/04 08:34)

是啊，纯的不喜欢吃。(空)-小嘴嘴 (阅读:83次 2008/07/04 08:37)

嘿嘿。。。。。。。。鱼丸里头有羊肉的吧！？(空)-福建妞 (阅读:72次 2008/07/04 08:12)

要是自己做出来的和超市一个口感，那才叫失败呢-亦儿 (70字节阅读:126次 2008/07/04 08:35)

我去汕头的时候吃过，也还不错。不过淀粉的也不错(空)-小嘴嘴 (阅读:387次 2008/07/04 08:38)
对了，谢谢你做的照片，贼漂亮(空)-小嘴嘴 (阅读:103次 2008/07/04 08:40)

一般拉，你和CANDY不嫌弃就成了，也没见你用呀(空)-亦儿 (阅读:76次 2008/07/04 08:41)

得色要一张一张的得色，不着急(空)-小嘴嘴 (阅读:76次 2008/07/04 08:44)

不会是说我老成批得色吧(空)-亦儿 (阅读:71次 2008/07/04 08:56)

很简单啊，把鱼肉弄成肉泥，团一团下水一氽就OK了。(空)-酸梅汤 (阅读:304次 2008/07/04 08:37)

当然要加一些酒，水把馅打一打的哈，水要加不少呢。(空)-酸梅汤 (阅读:127次 2008/07/04 08:38)

失败了3次了，我有点灰心-小嘴嘴 (24字节阅读:90次 2008/07/04 08:39)

哦，是硬了还是下水就散了？硬了是水少，散了是水多，另外，你加点一点点肥猪肉馅进去，会提味道，笨虫喜欢用牛奶打馅。(空)-酸梅汤 (阅读:237次 2008/07/04 08:40)

汇报一下-小嘴嘴 (229字节阅读:167次 2008/07/04 08:44)

千万不能加淀粉。一加这个就没法吃了。(空)-守望麦田 (阅读:64次 2008/07/04 08:45)
我来告诉你。-酸梅汤 (633字节阅读:117次 2008/07/04 08:51)

就是这样做的啊，不知道错在哪里了(空)-小嘴嘴 (阅读:148次 2008/07/04 08:57)

你弄得什么鱼？(空)-酸梅汤 (阅读:113次 2008/07/04 09:00)

前两次是冻过的，第三次是保鲜的(空)-小嘴嘴 (阅读:73次 2008/07/04 09:02)

疯了，我是问你是什么鱼，爸鱼，黄花鱼，平鱼，还是卢鱼？(空)-酸梅汤 (阅读:330次 2008/07/04 09:24)

前两次是超市买的冻鳕鱼块，最后一次是我叫不上名字的海鱼(空)-小嘴嘴 (阅读:494次 2008/07/04 09:40)

对了，你还可以加点香菇跟胡萝卜试试。尤其是香菇，加上海鲜太好吃了。(空)-酸梅汤 (阅读:170次 2008/07/04 08:54)

我会做。-守望麦田 (200字节阅读:171次 2008/07/04 08:44)

给说说呗(空)-小嘴嘴 (阅读:151次 2008/07/04 08:45)

这里，自己看：-守望麦田 (132字节阅读:94次 2008/07/04 09:10)

大高(空)-终极杀人不见血眨眼王 (阅读:188次 2008/07/04 08:53)
自己做不出来超市那种口感的吧？超市卖的应该有含明胶。-Mario_Golf (76字节阅读:298次 2008/07/04 09:00)

就是琼脂？(空)-小嘴嘴 (阅读:90次 2008/07/04 09:03)

明胶、琼脂、鱼胶粉区别-Mario_Golf (814字节阅读:1399次 2008/07/04 09:08)

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