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大猫子0713
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做法
1、放油,比平时炒菜多一些
2、放大料呛锅,放瘦肉,煸炒,放葱姜
3、放扁豆煸炒,生抽调味、老抽调色
4、放热水,没过扁豆炖三分钟
5、在锅里平铺上切面,注意买切面,那种棍儿的面,不是片儿的,细点的更好!
6、盖锅盖开焖,六七分钟后开盖看看水量,此时可以用筷子翻动一下面条,水多就再焖一会,直到无水后关火
7、开吃吧,哈~~别忘了,调些醋蒜浇在面上                                                                                                                                                                              

『声明:以上内容为本站网友《大猫子0713》原创,转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』

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知道珍惜,枯萎和绽放一样美丽!!
2008-08-12 21:37:56   此文章已经被查看382次   
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