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牛根生的“牛皮”终于吹破了！
牛根生的“牛皮”终于吹破了！
作者：ttrendr
今天，我很难过，9月18号，国耻日！
CCTV新闻联播再次扔出爆炸性新闻,正如我前几天所预言的一样：会有更多
批次的产品，会有更多的企业涉及……质检总局紧急开展了液态奶三聚氰胺专项
检查，结果显示，市场上绝大部分液态奶是安全的。但蒙牛、伊利、光明生产的
液态奶仍被检测出含有三聚氰胺。
在“三鹿三聚氰胺”事件全面爆发的前几天，牛根生还洋洋自得在自己的博
客（该网址不再展示）码文字——《两个希望工程 》，
老牛在博客中留下的关键词是：希望工程 牛奶 体魄 公益行动 爱心基金 财经！
敏感的牛根生此刻不会不知道，三鹿事件爆发是迟早的事！估计这是牛根生在此
的最后一次作秀。早在1年前牛根生建博的第一天，我还记得，在一片阿谀声中，
我只留下一句：“出来混的，总是要还的！消费者不可能天天做混蛋”。想不到
牛根生的“牛皮”是这样破的。
就是在查出蒙牛婴幼儿奶粉含三聚氰胺（68.2毫克/千克22厂家排第7位）的
第二天（9月17日），牛根生还不忘委托员工在其博客中大谈“责任”。作秀作
到这份上，实在是骨灰级的高人呀！可惜的是，浓胞总是会发臭的，第二天，蒙
牛液态奶被质检总局检测出含有三聚氰胺！
牛根生的“牛皮”终于吹破了！
说实在话，我今天很难过，“伊利，蒙牛，三鹿，光明”，这中国四大乳业
巨头的总量液态奶占全国70%强，粉占80%的市场份额，竟然无一家幸免！
庆幸的是，被检查的其他406家企业生产的847批次的液态奶产品未检出。这
说明什么？“风吹草动现牛羊”这个营销骗局可以休矣！反观是一些中小企业，
一些以鲜奶为主营产品的城市型乳业，如三元、天友、卫岗等乳制品没有检出
（数据截止日期：9月18日）。在所有液态奶产品中，目前国内市场的巴氏鲜奶
的比例仅占17%—18%，在国外大多产奶国家，巴氏鲜奶所占的比例达到90%以上，
美国、加拿大等国家，甚至可以达到99%。（所以我在前文说中国的《禁鲜令》
是笑话！）
中国乳业的希望在于他们！其实，早在几年前，就有人提下下面的观点：
(大家可以google原文)
●“现在随着人们生活水平的提高和对健康的需求，奶的地位迅速前移，但
相应的产业政策几乎还是空白。”
●“拿概念炒作，想把13亿人都纳入为他们的消费群体，这种企业家的心态
和责任感正常吗？”
●“近两年一些大型特大型乳品企业飞速发展，连小孩都会问，爸爸，奶牛
产奶能像发大水一样快吗？”
●“某些企业的无度操作，其本质就是企图谋取垄断利益，正像我们有社会
责任感的乳业老前辈骆承庠先生批评的那样，是‘一种低级的，可耻的竞争’。”
●“国外普遍流行的巴氏奶消费习惯在我们中国难于形成，从而伤及消费者
的正常权益。”
南方不少中小乳品企业，处在消费水平较高的地区，本来完全可以较高的销
价来消化奶农较高的奶价，以保证奶农因养殖成本提高而不影响其基本利益。可
几个乳业巨头以几乎垄断的优势把这种可能扼杀了，我国乳业合理布局的局面被
他们控制了。接下来只有全中国13亿人都来吃内蒙古几年功夫发展起来的，好像
永远取之不竭的奶源了，其实只有业内人士才知道，内蒙古不象新西兰和澳大利
亚终年无雪，水源充足，青草期长，而且产草量高，加上他们国家面积大、人口
少，奶源自然充足。我们的内蒙古那么干旱，这些年草原退化那么利害，加上一
年青草期才五个月，纵然有些传统养殖优势，哪里几年功夫搞得出那么多奶来？
利益集团为了维护其霸权地位，为了用业绩维持股市的繁荣，都会以巨大的
广告支出、低价倾销来支撑，不可能有太多的价格空间给农民和太好的产品给消
费者。一旦支撑这些大集团的股市或内部系统出问题，（股市也是双刃剑，你通
过它获得了大好处，就要靠业绩去支撑，不然就有崩溃的危险。）产业动荡就可
能演变为社会动荡。
这位南方某奶企老总认为：奶业市场的秩序是混乱的，奶业布局是不合理的，
任其下去，对奶农和广大消费者的危害是很大的，搞得不好，引发社会问题的可
能性是很大的。前呼吁“国家要考虑出台有关产业政策加以引导”。
当年，这位老总的预言被众人当笑话听，不幸的是，这些都在“三聚氰胺”
事件中验证了。
(XYS20080919)
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如果美食也算文化，那么中国文化最精彩的就是美食文化！：P |
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2008-09-20 16:57:34
