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北京一餐厅促销出怪招 菜价多少食客说了算
同样是宫保鸡丁这道菜，您可以掏1元钱，也可以掏30元，全凭就餐人自愿。昨天，东直门附近一家餐厅推出“菜由我做，价由您定”的活动，新颖的促销方式招来不少好奇的食客。
昨天中午，记者来到这家位于东直门外的餐厅，记者在菜单上看到，店家推出的10道特殊菜均为宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺等家常菜。
服务员表示，每次就餐限点一道，吃完后，顾客给这道菜定价，“随便给多少，但最后还要点评一下这道菜，谈谈口味。”
正值午饭时间，店内的食客不少。刚用完餐的王先生告诉记者，他和妻子先点了3个菜，外加一份“水煮肉片”，结账时前三道菜72元，水煮肉片付了8元，凑了个整数80元。”而隔壁桌的史先生却只点了一份蛋炒饭外加“宫保鸡丁”，史先生出价5元，因为第一次接触到这种消费方式，史先生颇感为难，“价格给高了划不来，给低了自己面子挂不住。”
该餐厅经理刘先生告诉记者，“宫保鸡丁”平常卖16元，活动推出后，曾有一位顾客出1元点了宫保鸡丁外加一碗米饭，但也有顾客花30元吃了一份宫保鸡丁。刘经理介绍说，这次活动想用低门槛把居民请进来，但不是长久之计，顾客定菜价活动只截止到10月10日。
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用好你手里现有的相机，器材上无止尽，浮云... *^__^*
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2008-09-30 10:42:42
