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怎样识别市场上部分含药蔬菜和绿色菜。
大家知道吗...奥运前有关部门对蔬菜进行了抽样检查,结果发现含农药最多的居然是韭菜....也就是说韭菜是第一名...原因是韭菜的虫子(韭蛆虫)是在韭菜的肚子里长着...菜农为了不让长虫子,就把农药混合在水里浇灌韭菜...虫子是没了..结果韭菜就成了第一名了......
鉴别毒韭菜和绿色韭菜的方法:毒韭菜一般都是3片叶...且无黄叶死叶...绿色韭菜叶片多~~因为所需生长时间较长~~会有黄叶死叶~~~~
小青菜:有时您会发现小青菜上有白色的小点点...那可不是虫子咬的..那是农药过量烧的.......虫子咬的是一个个的洞才对
胡萝卜:胡萝卜的营养成分大家都知道~~~可是大家知道吗...现在使用除草剂...除草剂在土壤里也能被胡萝卜吸收.....
菜花:可能大家在买菜花时喜欢选择白白胖胖的很饱满很瓷实滴...那就大错特错了...现在有种胖大素.....正常的绿色菜花应该是松散的且是发黄色的~
香菜:有的香菜看着直66滴又长又大.....您敢吃吗?....正常绿色香菜应该是贴着地面生长的矮小的~~~~
葱:大小均匀一个摸样滴葱看着就是喜欢人...用手一捏有松散感...您可要注意了....正常的绿色葱应该是大小粗细不一~~且用手一捏很瓷实~~~~~
西红柿:颜色均匀..且顶部有个小尖...切开里面发空的西红柿您可要注意了....现在有种催红素和胖大素.....西红柿是倒挂着长的...被喷了那杀滴西红柿药水流下来使得最下面长的快..就有了尖和空洞感.....正常的绿色西红柿应该是顶部圆润颜色不等~~且底部是绿色没怎么成熟的~~~原因是顶部先红~~如果等到底部也长红了就不方便运输了~~~~
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