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老江 等    级：资深长老 经 验 值：10172 魅 力 值：815 龙    币：8471 积    分：7017.6 注册日期：2005-04-09	咖啡和茶能延年益寿 咖啡和茶能延年益寿 　　（综合电）咖啡、茶、巧克力有益健康、可延年益寿？ 　　英国权威营养专家、里兹大学食品科学系前主任威廉森博士，列举了20种最能延年益寿的食物，这些食物全都富含“多酚类化合物，这种天然化学物质对人体好处多多，其中包括预防心脏病。 　　这份食物名单以蔬果类占多数，咖啡、巧克力及茶也在列。威廉森说，这20种食物也能保护细胞免于受到经常发生的天然伤害，有助于减缓人体老化过程。他指出，流行病学研究证明，富含多酚类物质的食物对人体具有保护作用，因蔬果摄食量不足而导致饮食中缺乏多酚类物质，将会增加罹患慢性疾病的风险。 -- 如果美食也算文化，那么中国文化最精彩的就是美食文化！：P
2008-10-20 18:55:27	此文章已经被查看313次

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咖啡和茶能延年益寿-老江 (795字节 阅读:313次 跟贴:0 2008/10/20 18:55)

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