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love_zdl 等    级：长老 经 验 值：1571 魅 力 值：99 龙    币：843 积    分：930.8 注册日期：2006-11-22	大白菜炖豆腐呵呵，加点肉，加点粉条，完了完了，成东北乱顿了，别管是什么，反正就一个字 香！！！！ (无内容)
2008-10-21 15:44:41	此文章已经被查看5158次

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突然想吃大白菜和豆腐 ,不知怎么做好吃,给点意见(空)-大树咖啡屋 (阅读:3033次 跟贴:45 2008/10/21 15:17)[跳过] 顶(空)-大树咖啡屋 (阅读:211次 2008/10/21 15:18) 砂锅？炖鱼？(空)-白煤球儿 (阅读:1365次 跟贴：1 2008/10/21 15:19) 没有沙锅,其他锅行不?(空)-大树咖啡屋 (阅读:254次 2008/10/21 15:21) 放炖好的排骨汤里咕嘟，然后烫饭。。。(空)-榛仁夹心 (阅读:651次 跟贴：2 2008/10/21 15:19) 谢谢啊,那还得先做锅排骨汤?(空)-大树咖啡屋 (阅读:374次 跟贴：2 2008/10/21 15:20) 先把豆腐用油轻轻煎一下，然后炖豆腐，最后放白菜进去烧，也很好...只要不怕太清淡...多放打算和生姜(空)-乖乖猫猫 (阅读:1913次 跟贴：1 2008/10/21 15:21) 酱油,醋啥的都不用放?(空)-大树咖啡屋 (阅读:274次 跟贴：1 2008/10/21 15:27) 只放盐...这种用嫰豆腐最好(空)-乖乖猫猫 (阅读:459次 跟贴：1 2008/10/21 15:28) 重点是豆腐先轻轻油煎一下之后，再单独炖一会儿，再放白菜-乖乖猫猫 (15字节 阅读:606次 跟贴：1 2008/10/21 15:30) 太感谢了,晚上试下(空)-大树咖啡屋 (阅读:287次 跟贴：1 2008/10/21 15:42) 有什么好的素菜方法多上来交流啊(空)-乖乖猫猫 (阅读:613次 跟贴：1 2008/10/21 15:43) 香菇油菜是我百吃不厌的菜,也是我最拿手的(空)-大树咖啡屋 (阅读:346次 跟贴：1 2008/10/21 15:50) 是用发香菇还是新鲜香菇？(空)-乖乖猫猫 (阅读:330次 跟贴：1 2008/10/21 15:52) 用干香菇,够味儿 ,就是发的时间长点(空)-大树咖啡屋 (阅读:691次 2008/10/21 15:57) 难道你想吃素的清汤白菜豆腐？。。。-榛仁夹心 (53字节 阅读:512次 跟贴：1 2008/10/21 15:23) 嘿嘿,不瞒您说,有那个意思(空)-大树咖啡屋 (阅读:294次 2008/10/21 15:25) 同好！(空)-乖乖猫猫 (阅读:318次 2008/10/21 15:20) 为了解谗,顶起来(空)-大树咖啡屋 (阅读:223次 2008/10/21 15:19) 西红柿烧豆腐呀，超赞的说(空)-MondoBongo (阅读:467次 跟贴：1 2008/10/21 15:24) 呵呵，我超爱这个味道，酸得可口啊(空)-紫婉花儿 (阅读:250次 2008/10/21 15:36) 对了，还有醋溜白菜，嘿嘿(空)-MondoBongo (阅读:256次 跟贴：1 2008/10/21 15:24) 西红市烧豆腐米吃过,新鲜(空)-大树咖啡屋 (阅读:1651次 跟贴：1 2008/10/21 15:26) 超赞啊，强烈推荐的说，很香滴.....不行，说的偶都饿捏(空)-MondoBongo (阅读:230次 跟贴：2 2008/10/21 15:29) 简单说说怎么做吧?我特爱吃算的!先谢了(空)-大树咖啡屋 (阅读:244次 跟贴：1 2008/10/21 15:43) 呵呵，偶做时木有用水超的，就是把豆腐切小块，一定要小点，好入味，西红柿去皮，切块。油热后放点姜末，葱花炝锅，然后加西红柿炒烂，加入豆腐，少加点水可以略微没过豆腐就好，然后炒匀，盖盖闷一会，味入的差不多..(空)-MondoBongo (阅读:1107次 跟贴：1 2008/10/21 16:43) 如果喜欢用汤拌点饭的话，可以少收点汤，偶就喜欢，好香的说。也可以根据喜好稍微加点糖(空)-MondoBongo (阅读:268次 2008/10/21 16:46) 嗯 ，把我的瘾也勾出来了，一会出去买菜，晚上就做(空)-紫婉花儿 (阅读:244次 跟贴：1 2008/10/21 15:43) 先别去,先教教俺(空)-大树咖啡屋 (阅读:273次 跟贴：1 2008/10/21 15:44) 1.豆付切块过下开水,取出备用2.将炒锅放入油，烧热后放入西红柿炒1～2分钟，把豆腐放入，加入酱油，精盐　和白糖、加少许水,滚几滚、撒入鸡精即可。3.根据个人口味,出锅前也可以勾点芡(空)-紫婉花儿 (阅读:1978次 跟贴：1 2008/10/21 15:53) 真详细,学会了,谢谢了,今晚就它了(空)-大树咖啡屋 (阅读:263次 2008/10/21 15:59) 去超市买现成的棒骨汤,最好用沙锅,木有就铁锅算了,先放汤,放豆腐,大白菜,加入适量调料,开锅后加入泡好的细粉,最后加糖适量.............(空)-观内傻兔 (阅读:973次 2008/10/21 15:25) 中午吃了砂锅豆腐，到现在拉肚子四次了，不卫生！(空)-蔚蓝的海 (阅读:774次 2008/10/21 15:26) 里面再放点五花肉(空)-qiang808（心爱的土琵琶） (阅读:487次 跟贴：1 2008/10/21 15:28) 那个吃过饭店里做的.好吃(空)-大树咖啡屋 (阅读:298次 2008/10/21 15:43) 白菜豆腐汤，蹿两猪肉丸子。(空)-喜蛛蛛 (阅读:1532次 2008/10/21 15:30) 蚝油豆腐，很好吃-兰幽草 (131字节 阅读:523次 2008/10/21 15:34) 放点五花肉最好(空)-王小胖 (阅读:279次 2008/10/21 15:44) 大白菜炖豆腐呵呵，加点肉，加点粉条，完了完了，成东北乱顿了，别管是什么，反正就一个字 香！！！！(空)-love_zdl (阅读:5158次 2008/10/21 15:44) 先油炸豆腐，在和白菜炒(空)-雪依 (阅读:502次 2008/10/21 15:53) 大白菜干豆腐炖排骨(空)-fubin (阅读:2922次 跟贴：1 2008/10/21 15:53) 听起来真不错,我在往下咽口水(空)-大树咖啡屋 (阅读:301次 2008/10/21 16:00) 北豆腐？凉拌~~白菜醋溜(空)-想吃猫的鱼 (阅读:766次 2008/10/21 16:20) 大白菜炖冻豆腐(空)-败家媳妇伊蝶 (阅读:557次 跟贴：1 2008/10/21 16:48) 说起来好久没吃冻豆腐了-白煤球儿 (28字节 阅读:348次 跟贴：1 2008/10/21 16:49) 把豆腐放冰箱里自己冻就成(空)-败家媳妇伊蝶 (阅读:2030次 2008/10/21 16:51)

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