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| 等 级：居民 |
| 经 验 值：21 |
| 魅 力 值：46 |
| 龙 币：59 |
| 积 分：49.1 |
| 注册日期：2008-11-02 |
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艳遇之回龙观嘉利海鲜大排挡
不知道有没有人和我一样,自从看了周星驰的食神后就对佛跳墙这个菜向往的很,神秘的不得了,这次终于有机会了,我小舅子(大款)请我们全家一起去吃正宗的"佛跳墙" 爽啊!!!! 激动的不得了啊. 长见识了 哈哈 我们几个约到回龙观一家叫嘉利的海鲜大排挡 门面很清爽,舒服啊 ,底下是店名"嘉利海鲜大排挡" 环境很美,装修估计花了不少钱,其实我最关心的还是佛跳墙啊, 我的天 可碰到好东西了!!!!!!!!
里面有:鱼翅、鲍鱼、干贝、刺参、鳖裙、镐肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇这些是看的到的,服务员还会解说佛跳墙典故,真正版本的典故,可惜我记性不怎么好哈哈,汤吃起来粘粘的有点酒的香味,我看这汤应该是关键,那些鱼翅鲍鱼什么的虽然贵但是其它厨师应该都能做,就是这汤有点稀奇,电视上演的要七七四十九个小时我还以为很夸张,后来一问,这汤的工序复杂的很,从备料到出汤需要2天的时间,里面用很多原材料炖,一种一种的炖,不停的炖,虽然没电视那么夸张,这制作2天的汤可也不一般啊,好家伙啊 一罐下去其它吃不下了,哈哈哈 还有哦 可能也有很多人不知道佛跳墙是哪里的菜 我一直以为是广东菜 这回清楚了 是闽菜啊 福建菜 吃的我浑身发热 爽啊 过年还有机会来哈哈哈 还是我亲爱的小舅请.
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2008-11-02 20:23:52
