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品味生活之【小吊梨汤】****发的有点晚,上周六去吃的哈
品味生活之【小吊梨汤】
小吊梨汤,是一家私房菜馆的名字 ,第一次听到看到是在BTV-7的食全食美周末版看的,当时就对入口即化的干酪鱼,人手一壶的梨汤非常喜欢,只是看过后没有及时去也就忘记了,很多好得地方都是这么错过的。没想到有一天在球房听到邻桌一个男孩再像女孩推荐,又勾出了馋虫来啦,所以决定一定要去吃。
11月8号,为了口舌之欲,放弃了周末最最迷恋的电视、床、毛绒玩具和零食,出发喽~因为地方算中关村范围,所以决定顺便也进村转转,还捎带脚去上品折扣店参观了一下。把时间熬到临近饭点但没有到客流最大的时间4点半,从海龙路口向东进发,步行过去的。
在这里顺便插一句地址,想去的可以当有用信息存一下哦:保福寺76号,融科中心斜对面,电话是网上查的不知道对不对啊62648616
其实在中关村附近的人可能都对这个融科中心有点印象,保福寺桥附近,四环的马路南门,这个斜对面是指融科东北的斜对面哦,俺就是从西边开始找的,后来问了一个报亭打大爷才又穿过了融科的楼群去了那边的街上。融科斜对面的一条斜街里,不少小店呢,小吊梨汤差不多是第四、五家的位置吧,装修很有古典气质,门口一个写着【小吊梨汤】的旗子迎风招展,挺显眼的。
穿过融科的时候觉得环境真不错,手机拍了几张照片
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进店之后发现一楼空间很小,只有5张四人桌,本来想来个拾级而上到二楼坐,结果被告知都已经预定出去了,没办法,谁让咱没有预定直接来呢,选了个能看外面的位置坐下了。我想上楼的很大原因是一楼没有临窗的座位,虽然外面没啥风景,但是我喜欢那种位置,舒服。不过我们是当天晚餐的第一桌客人,所以遗漏的位置是随便挑的。所以选了店门正对的玻璃墙旁边,能看到门口人来人往,坐下后还发现对着门挂了个八哥,虽然我进门它没搭理,但是后来一直“你好”“你好”的说话,嘴巴很勤快的。
点菜是用一个木盘子里面放上很多小牌牌,看好了哪个菜,直接在盘里把小木牌翻过去就可以了。这种翻牌方式让我想到了……皇帝挑妃子,哈哈,别说我三八啊,谁让咱学过导游呢,这种典故咋也知道点。不过相信这个牌子只能翻来一道道美食,裹在被子里抬着的娘娘是看不到喽。
对了,坐着等菜的时候还给桌号牌兼纸巾盒拍了照,跟装修风格很配套。后面那个露了个角的是放垃圾的小碟子。
墙上的海报是那种老上海的招贴画,香烟广告啥的
吊顶和灯,都是跟整体装修风格非常搭调的,觉得老板很聪明,知道现在消费者的喜好
餐蝶。那四个字能看清楚吗?万寿无疆哦!
上菜了,我的小吊梨汤啊。8元一位,无限量续杯的。很喜欢那个小铜壶。
梨汤熬得火候很足,不是非常甜,太适合咳嗽的有点越来越厉害的我了,也很合俺当家的吃东西的口味
隆重推出:【干酪鱼】我可就为了梨汤和这个来的啊,梨汤还能自己熬,这个可是只能这儿吃啊
外形好看,糖浆好像是红糖的,有一种特别的味道。用小勺送进嘴里,奶香会淡淡的一波一波的冲击味蕾,在融化的过程中,让整个口腔都充斥着它的味道,可以想象为一条奶鱼在嘴里游弋一圈后,才跑进肚子里去的哦!总之,非常好,跟我预想的一样棒,没有失望。
主菜上的很非常快,刚才2样都是现成的,这个是现炒,热乎出锅的哦,微辣咸香,鸡肉非常的嫩滑,相信一定是炒之前煨过调料的,这道仔鸡很下饭,合我胃口。
豌豆黄放在一个小铜碟里上来的,让我想起了金庸先生描写韦小宝刚进宫无意中偷吃点心那一段
干鱼拌塘蒿,我觉得说通俗就是鱼干拌茼蒿,呵呵,爽口的很,茼蒿特别嫩
大锅菜我忘了拍了,光顾的吃,相信是吃货都能理解的,哈哈。其实那个大锅菜是白菜鱼丸粉丝豆腐香菇的汤菜,热乎乎的一大盆。
2个人一共消费92,有发票,很正规,就是临走那个八哥怎么也不跟我说“拜拜”或者“你好”了,有点遗憾。还会再去的,因为……我喜欢,哈哈。
手机拍照,顾得吃又顾不得多拍,所以转发点别人的,大家欣赏吧
拉开了吃喝玩乐之旅的序幕~
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店中景色
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店中一撇
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顶棚
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别致的菜牌
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甜品哦
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招牌:干酪鱼
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豌豆黄
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小吊梨汤
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杯中梨汤,偏淡,但我很喜欢。
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我俩的菜单
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换个角度
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香辣鸡条
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炝拌豆腐丝
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颜色很好,所以合影留念,哈哈
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干鱼拌塘蒿、炝拌豆腐丝、香辣鸡条
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餐巾纸桶
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鸡条的特写
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干鱼拌塘蒿特写
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大烩菜,也就是白菜粉丝豆腐汤
总结:位置比较难找,但是不虚此行。梨汤很多人说没味儿,但我觉得刚好,不喜欢太甜的东西。甜品里,干酪鱼绝对值得一试,豌豆黄很Q味道也清爽得刚好。
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