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一碗羊肉汤的少年时代
前几天天突然凉了,LG穿上毛裤,告诉我“是时候了,该喝羊肉汤了”。
路过马甸清真寺的时候已经是晚上了,买了一条羊后腿,3斤8两,又和人家要来半袋子的骨头。到家已经是夜里12点,开始熬汤,终于在夜里3点完成了
LG今晚感慨万千,喝着汤和我说以前他们上高中的时候,中午下课先去喝一碗羊肉汤,然后去旁边的职工澡堂洗澡之后回宿舍睡午觉,是多么舒服的事。。。。。。
那时候的羊肉汤就是在路边支的一个大棚子,一口大锅在中间,大家围锅而坐,据说一个冬天就是那么一锅汤,1块5一碗,里面有羊肉,千张丝,粉条,鹌鹑蛋,再加上些醋,辣椒粉和香菜青蒜碎。吃着热乎乎的汤,棚子外面下着雪,觉得特别幸福。
千张昨天吃完了,今天懒得买就这样吧
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