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puto
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满是气泡的自制姜汁柠檬饮料,太爽了!跟雪碧说“BYE BYE”
原料如图:两升的瓶和两升的洁净的水,一杯糖(约10汤勺),四汤勺姜汁,二个柠檬挤的汁,1/4茶匙的酵母粉。




做法:
1, 把糖和酵母粉通过漏斗放入瓶中。
2, 先把姜擦成末,然后用压蒜器压出四汤勺姜汁。把柠檬切成两半,压出汁。倒入瓶中。
3, 瓶加满水,拧紧盖儿,摇匀。
做起来非常快,几分钟就OK。
1, 一定要拧紧,气若是跑了,就白做了。
2, 瓶中留1寸的空余,让产生的气有地方呆。
3, 现在天热,常温置一、两天做好,以手捏瓶,若瓶硬邦邦,鼓囊囊,开盖儿有气泡上涌,则成矣。略有酒味。
4, 做好后放冰箱冷藏后饮用。我一瓶喝了十天,天天开盖,天天还有气儿产生。







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我爱我家
2009-04-05 12:56:28   此文章已经被查看5008次   
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