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等 级:长老 |
经 验 值:674 |
魅 力 值:170 |
龙 币:1927 |
积 分:932.7 |
注册日期:2005-03-13 |
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刚学会的,适合夏天口味不同于辣白菜的爽口韩国泡菜!适合夏天和没胃口的孕妇吃哦!
准备材料:圆白菜(卷心菜) 苹果 梨 菠萝(水果可以根据自己喜欢买,原则是比较硬脆的水果口感好) 糟辣椒(湖南和四川的都可以) 小米辣 柠檬 橙(用浓缩果汁也行)白糖 白醋 蒜
1,将 苹果 梨 菠萝 削皮去芯切成硬币厚的片 备用
2, 柠檬 橙 榨成汁小米辣剁碎 蒜弄成蒜泥
3,先烧开水 把圆白菜(卷心菜)洗净撕成小块 放人锅中 关火焖3分钟 再开火等水涨了就关火 把莲花白捞起来和水果片放在一起
4,加盐拌匀+白糖+白醋+糟辣椒+蒜末+小米辣末+柠檬汁+橙汁拌匀 就ok拉
口味根据自己的喜欢加入适量就行
做起来很容易,材料都很好买到,赶紧试试看吧!
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