 |
| 等 级：居民 |
| 经 验 值：29 |
| 魅 力 值：22 |
| 龙 币：50 |
| 积 分：37.6 |
| 注册日期：2009-07-16 |
| |
|
|
|
观里的兄弟姐妹们，看看我的想法是否可取，帮忙出出主意。
观里的兄弟姐妹大爷大妈叔叔阿姨们你们好，俺有几个问题想向大家请教：
请听题：如果观里开了一家潮汕砂锅粥店，粥的风格鲜甘爽口且营养丰富。砂锅粥看似简单，细节处却颇为讲究，制作时现点现煲，用生米不断搅拌再加入羔蟹或其他主材（乌鸡、鸽子、牛蛙、三黄鸡、白虾、鲈鱼、黄鳝、甲鱼、龙虾、鲍鱼等），粥的特点不加味精，食用盐，20多种天然调味料、不含味精高汤熬成的粥底。餐馆以砂锅粥作为主打产品，配合爽口凉菜，潮州卤水、铁板、椒盐以及特色面点等。一锅粥的价格在50元-400元不等，主要看所选的主材和吃的人数，一般两个人吃叫一斤白虾或一只羔蟹就可以了，或者半斤虾加一只蟹，人多的话可以加量，上面的材料都可以混着做，点好了师傅会按人头堡粥，差不多每人3-4碗。人均消费在30元以上。餐厅还配备功夫茶具，有免费的铁观音，如果想喝好点茶叶也有提供。整个店以砂锅粥为主，附带潮州小吃、卤水、凉菜及广式面点。适合家庭、情侣、朋友聚餐，点一锅粥，几个特色小吃，沏上一壶功夫茶，一边喝茶聊天，一边品尝小吃，20分钟后滚烫的砂锅粥端上来就可以喝了。价格“不算特别贵”，没事儿不妨过来换换口味。
请问：１、上面所说的海鲜粥你们能不能接受？
２、如果观里开了这样一家餐厅你会不会经常去？
３、请各位观里的朋友多提宝贵意见。
『声明：以上内容为本站网友《一品粥》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』 |
| |
|
|
2009-07-16 22:39:11
