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chary
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刚烤了两盘“骨肉相连”吃,上来秀一下
下午在城里的京客隆看到骨肉相连正在做特价,就先买了10串回来,试吃一下,打算味道好的话再去整一小箱回来。

先把烤盘下面垫张锡纸,然后把串串的木签用小锡纸包上,防止把木头烤黑或者着火,放进烤箱,上下双面先烤10分钟,


然后翻面,再烤10分钟,放两分钟,然后,出炉:


上面的片片是烤第二盘的,锡纸没换,黑的地方是烤第一盘是留下的,翻面后火力调小些(单面烤),就不会烤黑了
再来个近点儿的:


原味,没加任何调料,味道不错,强烈推荐啦
原料10串:8.3元
电:1.5KW的烤箱,分两炉烤的,40分钟,正好1度电
2009-07-26 20:06:16   此文章已经被查看2686次   
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