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赶走星巴克 北京故宫高价面仍惹争议
台湾中时电子报报道,北京故宫餐厅八日开张,一碗“综合了文化、成本等因素”的面条,订价卅元人民币(下同),引来挞伐,批评故宫两年前撵走了有“文化对抗之嫌”的星巴克,却卖起自己的高价“文化面条”,“故宫卖面、文化打卤”,这算不算是一种文化诈欺?
昨天开幕的故宫餐厅,位于神武门外“东长房”服务区,主要经营中式面点和咖啡、餐饮。故宫博物院副院长李文儒介绍,一碗面条定价卅元,是综合了文化、成本等因素而制定。
此话一出,批评不断,《扬子晚报》署名“隐之”发难指出,小小一碗面条当中,能有多少“文化”因素?有些人在故宫吃饭,可能会产生一点对历史的感慨,比如可能想到满汉全席的奢靡,但并不代表这样的“文化”,就能附加到一碗面条当中卖高价钱。撵走了有“文化对抗之嫌”的星巴克、卖自己的“文化面条”,故宫的生意经确实很精。但这已经很难说是正经生意,称其为“文化欺诈”可能更合适一些,故宫卖面,“文化”打卤,足以令文化蒙羞。
《新华网》宋桂芳也说,○七年中国十大文化现象之一的“星巴克与故宫”,民意汹涌地不赶走星巴克誓不罢休,如果就是为了将咖啡换成面条,以显示故宫文化的民族性与纯粹性,这实在是一个让人百感交集的误会。“而且我们的面条显然聪明得很,就和机场的独家专卖一样,一沾染文化或柯断的二氧化碳,就有了飙价的氧气。”
《新华网》引述指出,赶走星巴克最主要有两个理由:这个东西不登大雅之堂;还有它的咖啡在中国卖得忒贵。因此,把它留在“中国几千年最辉煌文化的载体”故宫里,实在有辱斯文。
当年繁盛如斯的故宫,容纳得了“长袍短褂”的鼻烟壶和“西装革履”的自鸣钟,怎么偏偏见不得小卖部卖咖啡?赶走了星巴克,来了天价面条,当年义愤填膺的人们,会不会偷偷脸红不已?
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